【梅子料理食譜】三十岬梅舖，脆梅、Q梅，零廚藝料理上桌 ...

脆梅、Q梅...等梅子不只直接吃酸甜開胃，做成飲品、沙拉、梅料理都超麻吉，分享千千媽咪和三十岬脆梅的美味接觸囉～. 【罐裝Q梅系列】翠山初夏. 關閉廣告 千千小芋頭 跳到主文 我是千千媽咪，我有兩個可愛又爆笑的女兒♥千千&瀅瀅♥ 這裡，記錄著我們這一家的生活 ~美食.親子.食譜.旅遊.記錄生活美好點滴~ 合作邀稿：[email protected]或臉書搜尋＜千千小芋頭＞ 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 May25Tue202113:19 【梅子料理食譜】三十岬梅舖，脆梅、Ｑ梅，零廚藝料理上桌/超開胃的飲品、沙拉、料理。

   千千媽咪很喜歡吃梅子，不論是梅醋、梅酒、脆梅、Ｑ梅，只要是梅子都超愛！ 記得在懷孕時超愛脆梅，在天氣熱食慾差或吃飽飯時，吃顆梅子或喝杯冰涼涼的梅汁，舒爽。

梅子的故嫏在南投信義，好山、好水、好風景，不只梅子好吃，南投也出美女！ 嘿啦！千千媽咪是南投人唷！(羞~) 三十岬梅舖正位於南投信義，30多年傳統手藝釀成的梅子，不添加人工化學物，堅持手採、手釀，使用一年的時間去醃製，用時間醞釀出好味道。

喜歡脆梅的人絶對別錯過，這可以當季才吃的到唷！ 三十岬脆梅採用當日現採6-7分熟的新鮮青梅所製作，傳承上一代的天然古法釀製，因產量限制是梅季期間的限定產品，常常一個月就賣完了，喜歡脆梅的朋友要儘早預訂，以免錯過。

脆梅、Ｑ梅...等梅子不只直接吃酸甜開胃，做成飲品、沙拉、梅料理都超麻吉，分享千千媽咪和三十岬脆梅的美味接觸囉～  【罐裝Q梅系列】翠山初夏 原味梅漬／烏龍梅漬／原味梅漬 300g/方罐 原味梅漬 簡單好味道，原味梅漬絶對是東方不敗經典款，簡單純粹的美味。

成份很簡單，只有青梅、糖、鹽，無添加色素、糖精、二氧化硫、及防腐劑。

放入嘴裡，酸甜滋味在口中擴散，金津玉液自四面八方湧入，清爽！  烏龍梅漬 南投不只出生產梅子，茶葉也是名特產之一！ 烏龍梅漬選用加重烘焙的鹿谷烏龍茶加入半成品梅胚中醃漬，期間反覆多次醃漬並加重茶葉用量，讓烏龍香氣自然入味。

成份和原味梅漬相同，無添加色素、糖精、二氧化硫、及防腐劑，只增加了鹿谷烏龍茶！ 入口後的酸甜帶著淡淡茶香，清香淡雅不搶主角兒風采，有著畫龍點晴之妙。

     紫蘇梅漬 千千媽咪認為原味梅漬是東方不敗，那，紫蘇梅漬應該是常勝軍之一 紫蘇梅漬的紫蘇採用三十岬梅舖老母親留下的花園所栽種的紅紫蘇，色、香、味都比市售紫蘇更加倍濃郁。

   紫蘇特殊清香時常在料理中出現，梅漬入口的酸甜與紫蘇清香蜜合，清爽舒服。

吃完飯時，放一顆紫蘇梅漬在口中也很清爽解膩。

【袋裝Q梅系列】暖陽秋覓鳳梨梅漬／黑糖梅漬 120g/袋裝 南投好山、好水、好風景，不只有梅子還有茶葉，鳳梨也是名產之一 鳳梨梅漬選用南投市大庄新鮮鳳梨自行切片加工。

袋裝Q梅一袋裡有3小包，每一包皆使用真空包裝。

隨手包超方便，撕開切開缺口就能吃囉~ 1小包裡約有5顆。

將鳳梨梅漬倒入盤中，和好姐妹們來個酸甜時刻吧！ 梅漬吸收了鳳梨汁，兩種不相同的酸甜卻很又麻吉的融合，甜蜜不甜膩，好吃。

暖陽秋覓黑糖梅漬的美妙滋味也不容小覷～ 使用台南紅糖手工乾炒烘香，黑糖是一種未經提煉的純糖，冬天時千千媽咪很喜歡喝黑糖飲，黑糖的營養價值更勝白糖。

酸甜中帶著沈穩的甘甜。

這滋味相信不只女孩們喜歡，男生和小朋友應該也會喜歡。

 【脆梅系列】 春淺烏龍脆梅/春淺紫蘇脆梅/春淺原味脆梅   罐裝容量:果粒重量300g     三十岬脆梅採用當日現採6-7分熟的新鮮青梅所製作，傳承上一代的天然古法釀製，因產量限制是梅季期間的限定產品，常常一個月就賣完了，喜歡脆梅的朋友要儘早預訂，以免錯過。

【注意：三十岬脆梅因天然製程緣故，只提供冷藏宅配方式。

如有購買其他商品，會統一以冷藏運送】 【春淺原味脆梅】 脆梅爽脆的口感一直讓千千媽咪超愛，酸甜中保留著梅子特殊的甘味，口齒留香。

【春淺紫蘇脆梅】  紫蘇脆梅的色澤在開罐時顏色最為明顯，因使用紅紫蘇，所以在色澤及香氣上來說都比原味脆梅來的更加豐富。

  【春淺烏龍脆梅】 烏龍脆梅的清爽與淡淡茶香，讓在品嚐脆梅的同時還能感受到口齒間充滿茶的香氣，千千媽咪個人超喜歡烏龍脆梅。

梅子入菜難嗎？ 分享千千媽咪的零廚藝也能端上桌，超快速好喝的飲品及沙拉和料理。

  材料很簡單 生菜（依個人喜好準備）、橄欖油一匙、鹽巴少許、Ｑ梅梅漬 將橄欖油一匙和少許鹽巴倒入小碗裡，攪拌讓鹽巴融合 接著將與鹽巴融合的橄欖油淋上生菜，再用湯匙將梅漬的醬汁淋上生菜，最後放上梅漬。

美味又清爽好吃的梅子沙拉就大功告成囉～ 這是一道完完全全不用廚藝沒有難度的沙拉。

重點！這沙拉醬汁超清爽。

  再來個簡單到爆的梅子飲品，梅子汽水和梅子汁 在杯中放入3顆脆梅，再倒入適量的梅汁 倒入雪碧汽水 放上冰塊，清爽爆表的梅子汽水就完成囉！  在夏天喝杯冰涼清爽的梅子汽水，舒暢！   家裡沒汽水呢？ 梅子汁的清爽度超乎想像唷！重點～～～爆簡單！  只要有梅漬和水及冰塊就完成囉！  朋友來訪，來杯外面買不到的夏季飲品是不是更有誠意！ 梅子用來製作飲品和沙拉，入菜也超美味！ 來份梅子燒雞吧！ 準備的食材： 去骨雞腿3片、杏鮑菇、蒜頭4瓣、青蔥4支、辣椒1支、梅漬8顆、醬油1匙、胡椒粉少許、糖少許 做法: 將去骨雞腿放入鍋裡乾煎 煎至雞皮變色約5分熟即可起鍋切塊 利用鍋裡的雞油將白色蔥段及蒜頭放入鍋裡拌炒 接著放入切好的雞塊和杏鮑菇拌炒，再撒上少許胡椒粉 拌炒後加入醬油和糖 拌炒一下讓醬香出來 接著放入1.5杯水(量米杯) 放入梅漬 蓋上鍋蓋稍微悶煮一下，待雞肉全熟後開蓋收汁 收汁收的差不多時放上青蔥段和辣椒絲 翻炒個兩下可以起鍋，美味的梅子燒雞就大功告成囉！  不只千千媽咪自個兒老王賣瓜，色、香、味俱全。

雞腿肉吸收到醬香和梅香，實實在在是一道清爽的白飯殺手。

三十岬梅舖，脆梅、Ｑ梅，零廚藝料理上桌/超開胃的飲品、沙拉、料理。

     官網連結：https://www.30jiamei.com.tw/categories/5cbebaed23748d001de1feddLine 官方：https://lin.ee/3yaOUi9 文章標籤 脆梅 梅漬 梅子 全站熱搜 創作者介紹 千千媽咪 千千小芋頭 千千媽咪發表在痞客邦留言(1)人氣() 全站分類：食譜分享個人分類：邀約合作此分類上一篇：屏東床墊工廠推薦┃床工場生活館，打造適合全家人舒適的睡眠床墊。

此分類下一篇：夏季限定-高雄大樹玉荷包，皮薄、肉厚、籽小，香甜爆汁，鮮採直送，產期短，想吃動作要快！ 上一篇：屏東床墊工廠推薦┃床工場生活館，打造適合全家人舒適的睡眠床墊。

下一篇：夏季限定-高雄大樹玉荷包，皮薄、肉厚、籽小，香甜爆汁，鮮採直送，產期短，想吃動作要快！ 歷史上的今天 2019:高雄親子活動│科學教練-組裝孩子的科學夢想/無電第三城市，不用電池就能發電 2019:【宅配美食】早餐好朋友-茉茉醬，讓孩子早餐自動吃光光的美味手作抹醬。

2019:【宅配美食】薰麻辣家族-超棒的素食火鍋湯底別錯過，有中藥熬製素食麻辣湯底及天然蔬菜食材熬煮養生湯底，美味素食鍋物在家輕鬆嚐。

2017:【團購宅配】菇果廚房♥五倍特濃の木耳飲~沖泡超easy，真材實料給妳滿滿的膠質!!!　　　 2015:〔鮮魚食譜〕輕鬆端出宴客級料理-蒜香龍膽石斑魚片　 2011:[試吃]蝦覓世界~新鮮美味在這裡 2009:貓咪收納法 ▲top 留言列表 發表留言 HOT夯文章 來訪人數 本日人氣： 累積人氣： 最新文章剛出爐~燒~燒~ 文章分類 工作案件(7) 粉絲頁(2)邀約合作(531)聯盟網(7)bloggerads(19)bloggerAD(27)通路王(34)串聯(144) 心情(4) 小千千參加的活動(2)千千媽咪543(125)心情(68)省錢方法(2) 試吃試用(28) 體驗試用試吃(449)愛體驗(i-tm)(65)食我部落(1)小說(7)好康體驗(美美網)(2)iTRY(13)特力HOLA(78)愛評網(67)發送網(15)mamibuy媽咪拜(4)台灣好食材(5)摩拉達美(3)愛合購(115)臉書活動(50)愛享客firday(3)MIT(6)愛食網(1)101試用大隊(1)瘋體驗(17)留乃堂(4)萬事OK(4)團購大國民(2)TakoMama(4)森田藥粧(0)試試如意(4)乾坤農場(4)哦是媽咪(3)中奬(19) 吃喝玩樂(5) 美食餐廳(5)住宿旅遊(4)千千媽咪上菜(42)好吃ㄟ所在(19)戶外走走(31) 其它(3) 媽咪貝比好康目錄(7)分享收到的E-mail(40)當個聰明的媽咪(1) Revu(1)通路王(1)團購(1)富迪卡(0)好康(60)未分類文章(16) 最新迴響 文章搜尋 來訪客人 站方公告 [公告]2022年度農曆春節期間服務公告[公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗