Q 梅 料理

7. 若不放冰箱會繼續變軟，失去脆度，變成類似Q 梅的口感。 脆梅. 2. 梅酒. 梅酒做法 (1) 自然發酵蜂蜜梅酒（費時半年到一年）

q梅料理怎麼做才好吃？這裡有16 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：紫蘇Q梅蒸肉, Q 梅滷雞腿, Q梅涼拌小黃瓜, 桑椹麵佐有機q梅- 臺東農產好料理, 五星級甜點─梅漬小 ...

如果要使用梅肉，醃梅口感較青梅重、軟，適合重口味料理、青梅則適合青梅料理加入。用梅乾的話，可以直接切碎料理，或者先泡入米酒（白酒）提出風味。

Q梅【快樂廚房雜誌第23期】其他點心,其他,其他料理,素食, ... 青梅10斤與0.8斤的粗鹽搓揉，至梅果滲出汁液稍微變軟時，將梅與粗鹽放入玻璃容器中，最 ...

脆梅、Q梅...等梅子不只直接吃酸甜開胃，做成飲品、沙拉、梅料理都超麻吉，分享千千媽咪和三十岬脆梅的美味接觸囉～. 【罐裝Q梅系列】翠山初夏.