《豆鼓》食譜與做法 - 愛料理

愛料理「豆鼓」632篇。

有最新的《豆鼓辣蘿蔔乾》，以及《電鍋料理：豆鼓蒸黃魚》、《鐵板豆鼓鮮蚵》、《豆鼓鮮蚵》。

也有苦瓜、豆鼓排骨、糯米椒、蚵仔、蒼蠅頭、滷 ... 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理    熱搜關鍵字 最新排序 VIP專屬 精選排序 1 2 3 4 5 6 豆鼓辣蘿蔔乾 余優里 YouTube:https://youtu.be/yh9uq7eE_-8 食材：蘿蔔乾、辣椒、蒜末、油、豆鼓 6讚 電鍋料理：豆鼓蒸黃魚 EmmaLai 食材：黃魚、薑片、豆鼓、醬油 10分 1讚 鐵板豆鼓鮮蚵 名古屋人妻（小廚房大料理） 又到了吃牡蠣的季節，豆鼓配上鮮蚵的鐵板料理，鐵板吱吱作響香味撲鼻，新鮮的滋味完全釋放出來。

如果沒有鐵板直接裝盤也很好吃喔。

食材：鮮蚵、豆腐、醬油膏、青蔥、香麻油、黑豆鼓、米酒、大蒜末、蠔油、紅辣椒（怕辣可不加）、糖、太白粉或地瓜粉、太白粉（勾芡水）、食用油 20分 11讚 1跟著做 豆鼓鮮蚵 AlbeeLin 白飯殺手。

- 這道菜是跟隊友學的 沒想到生完小孩 隊友的廚藝突飛猛進啊！ - 先筆記下來 等我回歸廚房才不會忘記🤪 食材：豆鼓、蚵仔、豆腐、蔥、薑、蒜、醬油、辣椒（配色用）、九層塔（不一定要加）、芝麻油（不一定要加） 10分 18讚 1跟著做 苦瓜豆鼓小魚乾 吳艾玲 苦瓜很入味、吃起來甘甜 很下飯的一道菜。

食材：苦瓜、蒜頭、豆鼓(依個人喜好增減)、小魚乾(依個人喜好增減)、蒸魚醬油、水(增加湯汁) 4讚 1跟著做 豆鼓蒸鱈魚 星媽小食堂 食材：鱈魚、薑絲、蔥、蒜、豆鼓 44讚 3跟著做 豆鼓滷苦瓜 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播 食材：苦瓜、梅子、醬油、黑豆鼓、香油、白胡椒、五香粉、糖、薑片 45分 20讚 豆豉苦瓜(豆鼓) Amy'sKitchen 豆豉 是黑豆或黃豆經過浸泡蒸煮悶發酵鹽漬而成是常見的調味料 做豆豉排骨剩下的豆豉繼續簡單料理 苦瓜 有美顏消脂功效且營養價值高，有... 食材：苦瓜、豆豉、蒜頭、蒜白、辣椒、素蠔油(慣用醬油即可)、糖 20分 69讚 2跟著做 豆鼓牡蠣 小男人健康小廚房 沒時間弄太多菜，就一道菜配飯吃吧！ 食材：牡蠣、板豆腐、太白粉水（可省略）、豆鼓罐頭、蠔油、蒜苗、米酒、大蒜、糖、辣椒、薑、太白粉、白開水 45分 17讚 豆鼓香菇炒青龍 ching 青龍椒的美味與青椒口感大不相同，透過豆鼓醬的提味，讓原本不易調味的青龍椒特別美味，善用香菇獨特多醣體的添加，香氣與口感大大提升，美... 食材：青龍椒、香菇、豆鼓醬、鹽巴、蒜頭、食用油 10分 15讚 豆鼓鱈魚（電鍋極簡版） ching 食材：鱈魚、薑末、醬油、香菇素蠔油、米酒、豆鼓、蒜末 29讚 豆鼓虱目魚（電鍋極簡版） ching 食材：虱目魚、薑末、米酒、香菇素蠔油、醬油 7讚 1 2 3 4 5 6 青椒豆鼓炒魚柳 小林的幸福廚房 平時煮魚，我通常是用煎、蒸或紅燒的方法，吃久了家人覺得有點膩，所以我試一下換個煮法，這次用炒的烹調方式來煮。

煎過的鯛魚片再加上青椒... 食材：鯛魚片、青椒、太白粉、油豆腐、鹽、豆鼓、蒜頭、胡椒粉、醬油、醋、糖 30分 16讚 豆鼓鮮蚵 胖騰葛格 當鹹香的豆鼓遇上肥美的蚵仔🦪 咬下的瞬間鮮多味美✨ 味蕾彷彿徜徉在大海中🌊🌊🌊 如何讓蚵仔粒粒飽滿又爆汁勒？ 影片內🈶️小撇步，... 食材：牡蠣(蚵仔)、蒜苗(切花，蒜白蒜青分開)、豆鼓、豆豉(切碎)、蒜頭(切末)、醬油膏、薑(切末)、米酒、大辣椒(斜切)、水、太白粉(勾芡)、白胡椒 5分 103讚 糯米椒炒蔭豆鼓小魚乾 喬安的小小廚房 富含纖維值與維生素C的糯米椒，拌炒滿滿鈣質的小魚乾，一道簡單又充滿營養的料理！ 食材：糯米椒、蒜頭、小魚乾、蔭豆鼓 15分 10讚 1跟著做 清冰箱系列🥳醃豆鼓冬瓜蒸魚 Cynthia 別人送的手工醃冬瓜一直放在冰箱的角落～今天拿來蒸魚啦！！ 食材：醃冬瓜、比目魚/扁鱈、大白菜、乾香菇、米酒、薑 30分 3讚 南瓜豆鼓蒸肉 朵容 很下飯的一道菜，做法簡單又好吃😊 食材：豬梅花肉塊、南瓜、米酒、白胡椒粉、醬油、太白粉、豆鼓、蒜頭 30分 13讚 1跟著做 港式豆鼓蒸排骨 小林的幸福廚房 嫁來台灣久了，越來越想念香港的料理。

以前在香港，我經常陪祖母去茶樓「飲茶」，每次都會點「鼓椒蒸排骨」。

來到台灣，要吃港式點心不太容... 食材：排骨、蒜頭、糖、薑、橄欖油/花生油、豆鼓、蔥、太白粉、鹽 30分 242讚 1跟著做 1 2 3 ...   「豆鼓」的相關搜尋 豆鼓魚 豆鼓排骨 豆鼓 蒼蠅頭 豆鼓鮮蚵 豆鼓苦瓜 蚵仔 豆豉 韭菜 豆鼓蚵 今日話題 更多 酸白菜炒肉絲冬粉 Charlotte 蘆筍炒蝦仁 FengLin 紅燒牛腩 安的廚房手帳 零難度「奶油蜂蜜吐司條」好酥脆、好好吃！ PopoHuang 香菜拌蒜苗 sandra宅在家的幸福料理 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦