【梅子發霉】Q梅的做法與醃漬過程PART1@... +1 | 健康跟著走

梅子發霉：Q梅的做法與醃漬過程PART1@...，Q梅做法：首先我媽千交代、萬交代，醃Q梅時有一個重點：就是全部過程不可以沾到水！不然的話很容易發霉，而會導致失敗。

【梅子發霉】Q梅的做法與醃漬過程[email protected]第1頁/共1頁   標籤 紫蘇梅發霉梅子發霉 文章 參考資訊 Q梅的...Q梅的做法與醃漬過程PART1@最完美的感動Q梅做法：首先我媽千交代、萬交代，醃Q梅時有一個重點：就是全部過程不可以沾到水！不然的話很容易發霉，而會導致失敗。

首先是梅子的挑選。

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首先是梅子的挑選。

#2【詢問】請問釀梅子砂糖放不夠是不是會發霉ㄌㄚ....請懂的媽咪幫幫我... 上禮拜釀梅子我有用鹽搓過然後加水泡2天之後洗乾淨曝曬一天後來放進玻璃瓶中(一層糖一層梅子)經過3天我的梅子有點白白的是不是發霉ㄌㄚ ... #3我的脆梅是不是發霉了(有照片) 你好：沒看到圖片,沒辦法幫你鑑定教你幾個處理方式1.梅子水有很多白泡泡,表示發酵了,將糖水倒出來煮滾,放涼再倒回梅子罐中,可反覆做個2次. #4梅子的季節--紫蘇梅@瓜瓜營養補給ㄐㄧˇ站 第一，不管處理過程如何，梅子都不可能那麼透明，泡在糖水裡會越泡越黑，但.....用水漂洗的風險很高，梅子碰到生水，半天就會發霉了，如果你沒有 ... #5梅子醃好囉~~~@zoe的地方 經過幾多波折，梅子終於可以吃了~~~原本有6小桶的梅子，醃到後面只剩下3桶都是紫蘇跟洛神花害的啦!!!!梅子發霉了我出國玩回來要上班的前一個晚上，居然還 ... #6紫蘇梅為何會有白色泡泡是發霉嗎~~~救救我.. 淹過梅子(梅子泡於鹽水中)...3.軟化的梅子.用清水撈起洗淨濾乾…一層梅一層糖--醃梅子.4.梅子放至岀糖水即倒掉...重複2次.第3次就OK不用倒..5. #7胭脂梅～Q梅@Young媽咪 否則梅子很容易發霉而壞掉.二天後梅子變軟就可以灑糖了.～第二天～.將變軟的梅子挑出灑上一層砂糖.十斤梅子大約只挑了二十幾顆.其餘的梅子 ... #8自製的梅子發霉要怎麼處理 #9醃紫蘇梅(有點失敗版 我的梅子都浮起來了~真是失敗…好險沒有因此發霉，我趕緊用乾淨的長匙拌一下，我想可能是因為我不應該把糖全部放在上層，因該要一層梅子一層 ... 亮眼彩蔬燒 　　材料：紅黃甜椒各50克、西洋芹100克、黃色小番茄100克、綠花椰菜200克、蘑菇50克。

　　調味料：鹽少許、白胡椒少許。

　　作法：　　1.所有食材洗淨；西洋芹、紅黃彩椒切片；蘑菇剖半；綠花椰菜切小朵；黃色... 青梅檸檬酸一級棒！自製Q梅紫蘇梅 青梅產季到了，每年3至5月青梅盛產，現在正是嚐鮮的好時機！許多巧婦開始購買國產青梅，回家自已DIY脆梅、Q梅或紫蘇梅等，想到這酸溜溜的滋味，就不禁令人垂涎。

青梅營養豐富，低糖高酸，尤其是檸檬酸含量在各種... 1 最新影音 Video 預防中暑必備!梅子汁食譜【Beable】|FOODDRINK. Video 脆梅DIY密技大公開(梅子夢工廠). Video 梅子達人醃製「嘉」人酸甜好滋味. Video 梅子達人醃製「嘉」人酸甜好滋味. Video 美食台|紫蘇兩吃，多吃這種草，少吃很多藥！. Video 陳年梅紫蘇梅DIY密技大公開(梅子夢工廠). Video 梅酒梅汁製法HomemadePlumWine. Video 酸梅製作現在自製酸梅正是時候~3分鐘線上學習. 最新重點標籤 無名指理性隱藏老花眼膽鹼類眼發炎全家旗下物流防疫旅社丹尼摩根線醫美根管治療牙齒斷裂ptt負面情緒dcard綠原酸血糖貧血原因冬季癢過敏冬季腫瘤出血臭屁高端疫苗莊人祥效果綠拿鐵茶黃素咖啡包莖婦產科白家綺代言保養品天冷土雞 全台健保診所查詢 診療科別 牙科中醫科不分科家醫科內科兒科耳鼻喉科婦產科眼科外科復健科骨科皮膚科精神科神經科泌尿科麻醉科急診醫學科神經外科整形外科放射診斷科放射線科病理科核子醫學科職業醫學科口腔顎面外科解剖病理科放射腫瘤科齒顎矯正科臨床病理科口腔病理科洗腎科口腔診斷科 最新文章 從現在到90歲都有效的「膝蓋保養術」！物理治療師簡文仁盤點：「4大營養」從肌力到骨頭一次強健 「慢性發炎」恐養出癌症！從飲食到運動，醫師群的「7個抗發炎訣竅」一次看 你的膚質好壞，關鍵在照顧好「腸皮軸線」！營養師公開「養腸煥膚10大食材」 運動減脂必知！瓜拿納、藤黃果、綠瑪黛...抗氧化、抑制食慾「4大保健素材」營養師一次解析 春天常見「腸胃炎」！營養師曝5大腸胃營養素這些食物可以抗發炎、止腹瀉 47歲台語男歌手葉勝欽「骨髓癌」驟逝！醫：骨髓瘤3特徵貧血要留意 從耳屎顏色看健康深咖啡色常見體味重的人 熟齡離婚必知！律師解析3種夫妻財產制保障自身權益 12歲以下兒童打新冠疫苗有譜！莊人祥證實：邊境解封須考量3大指標 為什麼吃保健品不能配茶、咖啡？營養師揭2大祕密" 牙齦反覆發炎竟是糖尿病！最新研究：一等親有第2型糖尿病這族群得心血管疾病風險增2倍　 家樂福大湖草莓驗出17種農藥！如何清除農藥最有效？這樣清洗農藥去除率達91.2％" 12歲以下兒童打新冠疫苗有譜！莊人祥證實：邊境解封須考量3大指標 還敢熬夜？沒睡飽小心1年胖26公斤醫揭：睡眠不足傷害隔天就出現 春天常見「腸胃炎」！營養師曝5大腸胃營養素這些食物可以抗發炎、止腹瀉"