鼎爺發花膠

花胶要泡多久、花胶要煮多久、花胶要炖多久 · 1、温水浸泡燕窝4小时左右。 · 2、将鱼胶跟姜片一起放进水里煮，（因为这样辟除鱼胶的腥味）将鱼胶煮软后拿出 ...

花膠怎麼吃花膠煮多久 · 1、花膠浸泡至軟，並且沖洗乾淨。 · 2、一般需要隔夜，我的花膠較厚，浸泡至24小時。中途可換水2-3次。 · 3、鍋內煮可蓋花膠的水，至 ...

第一步：浸泡在清水中2-3日 · 第二步：在一鍋沸水中，加入薑、蔥和花膠 · 第三步：用中火煮10分鐘 · 第四步：熄火後蓋上蓋子，焗15分鐘 · 第五步：取出過冷河即可.

花膠要煮多久 · 1、花膠先用水泡浸， 再用姜蔥水煲30分鐘， 取出過冷水， 切件。 · 2、洗淨排骨， 出水。 · 3、鍋中注入適量的清水煲滾， 加入所有材料煲滾， ...