花膠做法

花膠怎麼吃花膠煮多久 · 1、花膠浸泡至軟，並且沖洗乾淨。 · 2、一般需要隔夜，我的花膠較厚，浸泡至24小時。中途可換水2-3次。 · 3、鍋內煮可蓋花膠的水，至 ...

花膠要煮多久 · 1、花膠先用水泡浸， 再用姜蔥水煲30分鐘， 取出過冷水， 切件。 · 2、洗淨排骨， 出水。 · 3、鍋中注入適量的清水煲滾， 加入所有材料煲滾， ...

要睇幾厚,同埋煲幾耐 ... 引用：要用薑蔥出水喎! ... 我朝早送完阿仔返學，九點零鐘就用薑水滾吓花膠，再洗乾淨後就浸落熱水，到下午一點左右我就開始 ...