英式馬芬carol

不曉得大家喜歡英式瑪芬嗎？ENGLISH MUFFIN通常你在早午餐店點班尼迪克蛋的時候會出現，又或是你去賣當當點滿福堡的時候，它的麵包體就是馬芬！

1. 基發完的麵糰拍掉空氣，分割6等份 · 2. 再次整成圓形 · 3. 馬芬模撒一些玉米粒粉(馬芬模是直徑9公分，高3公分，不一定要用連模，獨立分開也可以)註：我用的是cotta馬芬模 ...

[English Muffin英式馬芬]. 材料:高筋麵粉300g, 糖10g, 鹽4g, 牛奶210g,. 速發酵母粉6g, 無鹽奶油25g, 黃色顆粒玉米粉適量. 首先將奶油加熱融化~~.

海鹽：這款英式瑪芬自帶鹹味。 橄欖油：為了增添風味; 玉米粉（corn meal or corn flour)：玉米粉呢依研磨的粗細度分成兩種Corn Meal (玉米穀粉） vs.

早餐也可以，午餐也可以，晚餐點心宵夜也都可以的滿福堡~ 有玉米麵粉(corn meal)之後的第一件事，我要做英式馬芬(English Muffin)，有玉米粉拍在表面 ...