花膠發唔起
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第一步:浸泡在清水中2-3日 · 第二步:在一鍋沸水中,加入薑、蔥和花膠 · 第三步:用中火煮10分鐘 · 第四步:熄火後蓋上蓋子,焗15分鐘 · 第五步:取出過冷河即可.
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要睇幾厚,同埋煲幾耐 ... 引用:要用薑蔥出水喎! ... 我朝早送完阿仔返學,九點零鐘就用薑水滾吓花膠,再洗乾淨後就浸落熱水,到下午一點左右我就開始 ...