魚 片 炒 什麼

原料. 冰凍龍利魚: 2大片， 蔥: 1根， 姜: 2片， 蒜瓣: 2顆， 鮮辣椒: 半個， 豆豉: 少許， 辣豆瓣醬: 1湯勺， 蒸魚醬油: 1湯勺， 糖: 適量， 清水: 適量， 白鬍椒: ...

步驟. 豆豉洗淨，加一點開水泡著備用。 蔥切細絲；香菜、辣椒切末。 蒸魚準備: 盤底鋪一層蔥段、薑片，放上魚片，魚身上層再鋪上蔥段及薑片。

豆鼓蒸鱈魚. 豆鼓•鱈魚•薑片 · 豆豉蒸鮪魚筋白蔥. 鮪魚筋肉.... · 豉汁蒸虱目魚肚. 虱目魚肚•乾豆豉•薑絲•九層塔碎片•日式醬油•壺底醬油膏•白胡椒粉•米酒 · 清蒸豆鼓巴沙魚.

紅燒豆鼓魚片吃過不少餐廳的魚片，舉如紅燒魚片、醋溜魚片、豆鼓蒸魚片.......... 其實綜合一下後在自家也能燒出好吃又好看的魚片 材料： 魚片（個人偏愛台灣鯛魚， ...

步驟 ; 1魚片解凍後切片。 ; 內放入少許料酒和白鬍椒醃製。 ; 3蔥姜蒜切碎，辣椒切小段。 ; 4用豆豉、豆瓣醬、蒸魚醬油、糖和清水調蒸魚醬汁。然後放入切好的 ...