美食杰自制黑豆豉做法大全

自制黑豆豉的做法菜谱为您推荐大图正宗的自制黑豆豉的家常做法，自制黑豆豉的做法步骤图解，更多家常自制黑豆豉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

自制黑豆豉的 ... 自制黑豆豉 by杰米田园·9收藏·22702浏览 工艺 炒 口味 香辣味 时间 15分钟 难度 初中水平 主料 main 黑豆400克 4人份 辅料 others 油2茶匙 盐1茶匙 豆瓣酱2茶匙 味精1/2茶匙 白糖1茶匙 洋葱 扫描二维码 用手机查看这篇菜谱 收藏(9) 创建时间：2015-05-22自制黑豆豉的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

杰米田园 1848菜谱　50726粉丝 冬天买了不少的黑豆，销量不少很大，气温渐高，进入暑期豆子就会生虫。

做成豆豉，放在密封的容器中，既方便保存，也可以享用适合家人口味，没有过多调味品，没有添加剂的健康豆豉。

自制黑豆豉的做法 步骤 step 1 黑豆洗干净 步骤 step 2 用冷水浸泡3个小时 步骤 step 3 浸泡后的黑豆放在石锅中，入微波炉打至7、8分熟，晾凉 步骤 step 4 晾凉的黑豆放在果汁杯中 步骤 step 5 将刀片组件旋紧在果汁杯口，再将刀片组件和主机上的符号对准，稍用力把果汁杯向下压，再顺时针方向旋转把果汁杯卡住在主机上，接通电源，手按住开关，机器开始工作，将黑豆搅拌好备用 步骤 step 6 锅烧热加油，洋葱碎入锅炒 步骤 step 7 炒出香味，豆瓣酱入锅炒 步骤 step 8 炒出红油，搅拌好的黑豆入锅炒 步骤 step 9 加白糖炒 步骤 step 10 加盐、味精炒，炒均匀关火，盛出放在密封的容器中保存，随吃随取 自制黑豆豉的成品图 自制黑豆豉的烹饪技巧 技巧 tips 调味品依据个人口味添加，品种不宜太多。

黑豆粉碎程度依据个人偏爱，可整可碎。

家人不耐辣，加白糖既可以提鲜，也可以中和辣度。

如果喜欢辣，不必加白糖。

这道菜适合我吃吗？ 高血脂人群 控制少吃 高血压人群 控制少吃 减肥人群 尽量不吃 高血糖人群 尽量不吃 儿童 控制少吃 菜谱营养分析（根据所含全部食材计算） 糖 热量 脂肪 21.77克 不吃糖尿病人群 362.5大卡 不吃减肥人群 14.7克 少吃高血脂人群 ·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些 ·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃 让吃饭变简单 www.Meishi.cc 热门食材 {{item.title}} 食材大全 本周流行 TOP{{index+1}} {{item.title}} {{item.onclik}}人在看 {{item.user_name}} 相关菜谱 黑豆豆浆 黑凉粉 五谷杂粮粥 营养米糊 三黑豆浆 醋泡黑豆 猜你喜欢 {{item.title}} 杰米田园的其他菜谱 杰米田园 冬瓜烧大虾大虾、冬瓜 杰米田园 百合小米粥茯苓、百合、小米 杰米田园 杏鲍菇炒腐竹腐竹、杏鲍菇 杰米田园 红豆薏米汤红豆、薏米、茯苓 杰米田园 啤酒烧黄鱼黄鱼 喜欢这道菜的人还喜欢 {{item.user_name}} {{item.title}}{{item.zhuliao}} 美食杰APP 扫码免费安装 美食杰微信小程序 微信扫码进入 美食杰公众号 微信扫码关注 美食杰官方微博 扫码关注，点击进入 公司简介 关于我们 产品下载 加入我们 联系我们 商务合作 用户协议 隐私政策 网站地图 友情链接 京ICP备14030359号-1/京公网安备11010802026928Copyright?2003-2021MEISHIJCO.,LTD.