麥當當滿福堡英式馬芬English Muffin外層沾的粗玉米粉 - 安朵拉

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右邊那一包才是進口的粗玉米粉哦... 是真正的... 左邊的叫做玉米碎, 我在烘焙材料行買的, 聽說迪化街也有賣.. 買時, 有問店員, 店員說是用英式馬芬的, ... 安朵拉 跳到主文 連絡我  [email protected] 粉絲專頁 各項烘焙料理用器具代買揪團進行中... 部落格全站分類:美食情報 相簿 部落格 留言 名片 安朵拉.... Dec12Mon201121:19 麥當當滿福堡英式馬芬EnglishMuffin外層沾的粗玉米粉 這個也是找了很久很久...實在是太難買到了... 問了很多人都沒有人知道..   害我超級挫折的..但是..千萬不可以灰心...繼續努力地尋找.. 後來經過七七四十九天後,總算找到啦.. DR.KO的有機玉米粉可用於英式馬芬滿福堡   《DR.OKO德逸有機》有機玉米粉(生;黃色)-500g   http://shopping.pchome.com.tw/DBAF0F-A50701098   這家的粉比較細緻,而且是有機的..價格也還ok啦.    因為它的用量很省... pchome購物很方便,24小時到貨,490元也就免運..   pchome真的很讚啦...   如果你在新竹或竹北,竹北福興東路的一品超市架上也有賣這款有機玉米粉..價格一樣是130元..  進口商有進口...這種粗玉米粉,1包約680克,就是24oz. 我在新竹大遠百的jason超市有找到..架上剩二包,我就買走一包啦.. 其實用量很省的.所以一包就可以用很久..但因為很少人買. 一包原本的效期是2年,,我買到時,己經剩半年不到... 哈哈哈...不過真的很難買,所以就...這樣囉.. 右邊那一包才是進口的粗玉米粉哦...是真正的... 左邊的叫做玉米碎,我在烘焙材料行買的,聽說迪化街也有賣.. 買時,有問店員,店員說是用英式馬芬的,沒有錯. 顆粒很粗,我試用後覺得不太適用於英式馬芬... 因為顆粒粗所以烤完後,英式馬芬咬起來會很有顆粒感...不是很ok. 但也有網友覺得灴..所以如果買不到粗玉米粉就用它也ok啦.. 一般的烘焙材料行沒有一家在賣粗玉米粉的, 所以,想買的朋友們..就別再專程過去買啦. 想問就打電話去問.真的有賣再過去..不然會很浪費時間的.   進口商曙商實業股份有限公司 0800-231302 http://www.akebono.com.tw   另外還有滿點購物網也有賣,請點以下連結. 粗玉米粉(全穀物石磨穀物粉)MediumGrindCornmeal(StoneGround   下圖左邊就是粗玉米碎, 右邊是進口的粗玉米粉.略有顆粒感.但大部份都很細.不想要有顆粒可以先過篩.   上回試做了英式馬芬englishmuffin,就各自沾來試看看.   結果就像這樣囉...上排是粗玉米粉.下排是玉米碎... 玉米碎的英式馬芬吃起來就辛苦一點點.因為要一直咬顆粒..哈哈!!!         介紹完畢啦...希望對你們有幫助哦.. 至於英式馬芬怎麼做??妞妞也還在研究哦.. 因為我也還沒有做出像麥當當滿福堡那樣的QQ的口感的英式馬芬.. 至少我應該可以確定的是..麵糰絕不可以揉出薄膜.. 不然做出來就和一般的麵包沒兩樣了..會變得很細很綿了.. 文章標籤 英式馬芬 englishmuffin 粗玉米粉 進口商 滿點購物網 全站熱搜 創作者介紹 安朵拉 安朵拉 安朵拉發表在痞客邦留言(2)人氣() E-mail轉寄 全站分類:不設分類個人分類:食材採購此分類上一篇:苗林行昭和CDC法國麵粉與日清山茶花強力粉 此分類下一篇:發現新歡:法國伊思妮Isigny無鹽發酵奶油,迷人的奶油香~ 上一篇:日本MUJI料理烘焙用好物:迷你搗碎器,搗泥器,搗碎棒 下一篇:發現新歡:法國伊思妮Isigny無鹽發酵奶油,迷人的奶油香~ 歷史上的今天 2011:日本MUJI料理烘焙用好物:迷你搗碎器,搗泥器,搗碎棒 ▲top 留言列表 禁止留言 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗



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