《豆豉蒸魚》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
有最新的《家常台菜《豆豉蒸鱈魚》電鍋料理》,以及《豆豉蒸魚》、《全聯食譜之爸爸 ... 食材:無刺虱目魚肚、薑末、黑豆豉、蒜末、醬油、紅辣椒末、米酒、香油、糖、 ...
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家常台菜《豆豉蒸鱈魚》電鍋料理
依恩的家常料理
老是煎魚料理很膩的話,可以試試這道方便省時又不費工的一道菜,交給電鍋就可以了!免顧爐火真方便!
食材:圓鱈片、濕豆豉、米酒、薑、味霖、蔥、醬油、砂糖
30分
47讚
1跟著做
豆豉蒸魚
侯美美
一般會放豆腐鋪底,但以清冰箱的原則加入金針菇、意外搭配。
毛豆則是優質蛋白質來源,也可取代不吃蔥、當作配色。
建議隨意添加喜歡...
食材:鱸魚片、金針菇(豆腐)、紅蘿蔔、毛豆、薑絲、豆豉、米酒
20分
35讚
全聯食譜之爸爸回家做晚飯-豆豉蒸虱目魚肚
生活美食家Nancy老師/NC5
想要為辛苦的老爸做一道下酒菜嗎?
沒問題的~~
只需要一道簡單的料理,一定也可以讓爸爸感受到你的心意喔!
喜歡透過影片學習做料理...
食材:虱目魚肚、蔥、薑絲、蒜末、豆豉、醬油、辣椒絲、金針菇
15分
25讚
1跟著做
豆豉蒸鱸魚
許秉鈞
食材:鱸魚、豆豉、日式醬油、蔥、米酒
30分
64讚
1跟著做
無敵簡單的豆豉蒸鱈魚
YU廚娘上菜👌I’myumi
無敵簡單又健康美味的料理
食材:蔥段、蔥花、米酒、鱈魚、昆布醬油、蒜末、豆豉、薑片、辣椒(去仔)
20分
254讚
1跟著做
電鍋版❤️豆豉蒸虱目魚肚
amy的料理食堂
美味下飯的蒸魚料理輕鬆上桌,做法簡單、美味又養生,妳(你)一定要來試試看!
食材:無刺虱目魚肚、薑末、黑豆豉、蒜末、醬油、紅辣椒末、米酒、香油、糖、鹽巴、白胡椒粉
30分
803讚
清蒸鱸魚
GREENIS格麗思
食材:新鮮鱸魚、蒸魚豆豉、主鍋、醬油、十字刀頭、料酒、不鏽鋼蒸盤、白糖、澱粉、蔥、薑、鹽
30分
8讚
🌶🐡🌰豆豉蒸魚
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️
魚類料理變化多端,除了乾煎之外就以清蒸的做法最多,這次也是用蒸的方式再加入豆豉,開胃又下飯
食材:龍膽石斑魚下巴、紅辣椒、乾豆豉、醬油、米酒、糖、白胡椒粉
58讚
豆豉蒸虱目魚肚。
味甜鮮美好滋味!
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2017/02/blog-post_82.html
食材:虱目魚肚、豆豉、米酒、鹽、蔥花
20分
584讚
2跟著做
豆豉蒸鱸魚【福壽純芝麻油玩料理】
金箔的健康煮
買了一條鱸魚蠻大隻,所以就直接作2吃吧!
魚頭魚尾煮山藥鱸魚湯,魚身兩段煮豆豉蒸鱸魚,小孩吃魚湯,大人吃豆豉魚,皆大歡喜。
耐心...
食材:鱸魚身、福壽純芝麻油、薑片、青蔥、大辣椒、蒜頭、豆豉、米酒、醬油、烏醋
20分
251讚
豆豉蒸魚
兔兔上菜
不用太多調味料,天然豆豉香融入魚肉裡,好吃到讚不絕口!
食材:鮮魚、薑末、豆豉(濕)、辣椒末、蔥末、醬油、米酒
45分
124讚
1跟著做
豆豉蒸鱈魚
GeniLiao
鱈魚的作法很多,可煎可蒸,豆豉蒸鱈魚是最普遍的,用電鍋蒸不佔用煮菜時間.
食材:鱈魚、豆豉、蒜頭、薑、豪油、麻油、米酒
20分
485讚
2跟著做
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*年年有餘~孔雀開屏~
資深美少女
*利用新鮮的食材活魚一條、三加—色的彩椒衝擊,再加上"李錦記蒸魚醬油"的調味,僅有一個"鮮""鮮""鮮"字,可以來形容了!
食材:活魚、紅(黄)椒、綠(橘)椒、老薑、豆豉、葱、辣椒、胡椒粉、米酒、麻油、沙拉油、李錦記蒸魚醬油
30分
2讚
豆豉蒸鱸魚@綠芽市集
SkyaWang
護生有機黑豆豆豉,採用滿州鄉特有的台灣原生種黑豆,外黑內黃,無基因改造,不灑農藥,喝天然山泉水長大。
澳洲日曬海鹽,用新鮮原豆製作,...
食材:鱸魚、蔥段、辣椒段、米酒、護生有機黑豆豉
15分
76讚
清蒸新鮮鳳梨豆豉肉魚
張女生
食材:肉魚、嫩薑絲、碎蒜、洋蔥絲、醃豆豉、新鮮鳳梨、酒
15分
6讚
剁椒豆豉清蒸魚片。
by克莉絲塔
克莉絲塔有空才下廚
食材:鯛魚片、(蒸魚用)薑、(蒸魚用)蔥、(蒸魚用)米酒、蔥、豆豉、辣椒、香菜、醬油、糖、油
173讚
清蒸豆腐鯛魚
菲妮小廚
充滿豆香的傳統豆腐,加上用蒸煮手法處理鯛魚片後再淋上炒過的豆豉油及配上蔥絲等幾樣簡單食材,味道嚐起來鹹香又清甜,是一道簡單又清爽的...
食材:鯛魚片、鹽巴、油、葱、豆豉、辣椒、蠔油、薑片、味醂、豆腐、蒸魚的湯汁、香油
20分
122讚
豆豉蒸鱈魚
維恩廚房實驗室
簡單得家常菜^^
食材:鱈魚、豆鼓、蔥絲、米酒、薑絲、鹽、水
519讚
7跟著做
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