豆麴用法

選擇萊爾富經濟包寄送限購一台斤※ 豆腐乳,醬瓜,鳳梨用之米豆麴原料:精選加拿大黃豆(高品質食用黃豆，非基改),台灣產白米，新竹食科所米麴菌種，毛霉菌種重量/ ...

豆麴釀造 · 1.將買回來的豆子洗淨，浸泡4-6小時。 · 2.煮豆：將豆放入鍋水中用大火煮至沸騰再轉小火煮至熟透，壓力鍋約40分鐘，一般鍋子大約1小時。 · 3.放冷曬乾：煮好的豆子 ...

產品：米麴豆麴釀製豆腐乳,醬瓜,鳳梨用之米豆麴(拍賣連結請按我) 重量：600公克85元產地:精選加拿大黃豆(非基改)+台灣產白米Q:你們有賣豆腐乳嗎?

豆麴製作所需的材料 · 製作豆麴的步驟. 製作豆麴一共有7個步驟 · 步驟1：洗淨大豆、浸泡大豆. 將大豆清洗乾淨，然後完全泡在水裡，蓋上保鮮膜放置24小時。 · 步驟2：煮大豆.

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