豆麴- 優惠推薦- 2022年3月 - 蝦皮購物

豆麴製作所需的材料 · 製作豆麴的步驟. 製作豆麴一共有7個步驟 · 步驟1：洗淨大豆、浸泡大豆. 將大豆清洗乾淨，然後完全泡在水裡，蓋上保鮮膜放置24小時。 · 步驟2：煮大豆.

選擇萊爾富經濟包寄送限購一台斤※ 豆腐乳,醬瓜,鳳梨用之米豆麴原料:精選加拿大黃豆(高品質食用黃豆，非基改),台灣產白米，新竹食科所米麴菌種，毛霉菌種重量/ ...

豆麴釀造 · 1.將買回來的豆子洗淨，浸泡4-6小時。 · 2.煮豆：將豆放入鍋水中用大火煮至沸騰再轉小火煮至熟透，壓力鍋約40分鐘，一般鍋子大約1小時。 · 3.放冷曬乾：煮好的豆子 ...

豆麴製作簡介: 想要自己動手做醬鳯梨, 醬筍, 醬冬瓜及豆腐乳的關鍵.....就在於豆麴製作的好壞~~~ 好的豆麴要發酵到剛剛好的程度, 不足及過頭的狀況時, 都會讓麴菌的 ...

豆麴- 推薦與價格，飛比有豆麴菌、吋驅動單體、鬥蛐蛐推薦- 找豆麴就來飛比價格. ... 【米豆麴1台斤】米麴豆麴豆腐乳用米豆麴米醬豆醬米粕甜酒麴醋酸菌米酒麴.