豆鼓 鮮 蚵 九層塔

步驟 · 蔭鼓加入適量水及米酒先浸泡備用 · 水煮滾後放入鮮蚵川燙至8分熟 · 撈起鮮蚵瀝乾水分備用 · 所有調味料全部調好備用.

兒子跟老公都愛吃蔭鼓鮮蚵，以前在外面點一小盤就兩百多塊，還看不到幾顆蚵，乾脆自己學煮；半斤賣80， ... 材料：蚵、蔭鼓、盒裝嫩豆腐、薑、蒜頭、紅辣椒、青蒜.

[料理] 蔭鼓蚵豆腐：超下飯！ · 下一點油就好，挖一匙的蔭鼓豆，爆香（喜歡吃辣的可以在這時加辣椒） · 放入瀝乾水的蚵仔，開始輕輕拌煮 · 撒上一匙的日式 ...

操作步驟 列印 ... 將雞蛋豆腐切小塊，蒜苗切丁，辣椒切丁，乾豆豉洗淨，鮮蚵洗淨瀝乾備用。 ... 熱鍋，加入沙拉油拌炒豆豉，續加薑末、辣椒丁、蒜苗炒香。

提到下飯菜，應該不會少了這一道！ 餐桌上要是有豆豉鮮蚵嫩豆腐，白飯可以多吃好幾碗。 ❤豆豉鮮蚵嫩豆腐❤ 食材份量蚵仔適量嫩豆腐1盒蔥3根切段辣椒1 ...