蚵仔料理蛋

將牡蠣及九層塔洗淨(記得牡蠣要先讓他吐沙喔)，蒜頭及辣椒切片備用2.將油熱鍋，爆香蒜片及辣椒，放入牡蠣，以大火快炒3.最後加入調味料及九層塔快炒即可!,九層塔鮮蚵 ...

材料: 鮮蚵 1斤: 蒜苗 2根: 辣椒 1條: 蒜頭 4顆: 薑 30克: 九層塔 3根: 太白粉 3大匙. 調味料: 鹽 適量: 白胡椒 適量: 米酒 1大匙: 豆豉 2大匙: 蠔油 ...

蔥薑蒸石蚵| 蒸蚵仔. 蔥薑蒸石蚵. 食材: 鮮蚵250g 高麗菜100g 蔥花1大匙. 調味料: 魚露1匙. 豆豉醬料 ...

作法 · 豆豉泡水、辣椒、蒜、薑切末、豆腐切塊備用。 · 鮮蚵表面均勻灑上少許太白粉，再放入煮滾的水中川燙約30秒備用。 · 爆香蔥末、辣椒末、蒜末、豆豉炒出 ...

九層塔鮮蚵料理怎麼做才好吃？ ... (影音), 九層塔鮮蚵, 蒜泥鮮蚵+塔香沙茶鮮蚵湯, 超簡單鮮蚵豆腐湯, 鮮蚵澎湖海菜, #100 鮮蚵煎蛋, ... 九層塔•鮮蚵•嫩豆腐•豆鼓•薑.