米豆麴1台斤,米麴,豆腐乳,醬冬瓜,鳳梨用,米豆粕 - 蝦皮購物
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豆麴製作簡介: 想要自己動手做醬鳯梨, 醬筍, 醬冬瓜及豆腐乳的關鍵.....就在於豆麴製作的好壞~~~ 好的豆麴要發酵到剛剛好的程度, 不足及過頭的狀況時, 都會讓麴菌的 ...
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