阿根廷慢火牛排Steak‧Wine - 首頁- 台北市- 菜單 - Facebook

會這麼快光顧阿根廷慢火牛排是因為沒吃過阿根廷料理,由於離家不遠,原本想在開幕時就去光顧,但是消費不低,因此終於盼到大頭生日,以慶生為名, ...

走進位於敦化南路二段的「阿根廷慢火牛排Steak‧Wine」，在林蔭樹梢下，目光焦點立刻被透明玻璃內的大型慢火烤架所吸引。由旅居阿根廷26年的台灣新銳.

阿根廷慢火烤架主要分為兩個部份，一是ASADOR（西班牙文）的圓型烤架，以整塊牛肉炭烤，經常可見到沙朗牛排一整條約7-8公斤，場面非常壯觀。待烤完準備上 ...

等方式的傳授，阿根廷炭火慢烤牛排源自悠久的畜牧業，較粗爌型的食用風格，他們的牛肉炭火慢烤技術是饕客們眾所皆知可吃到原汁原味的佳餚，加上彭巴草原是阿根廷的一個 ...

在阿根廷具有悠久歷史的慢火牛排，是阿根廷傳統文化的重要元素之一，從最初比較粗獷型的食用風格，逐漸演變成更精緻化的飲食型態，走向城市裡的高級餐廳，烤架的設計也 ...