彭巴草原炭火牛排館地址:台北市八德路2段168號訂位專線:02 ...
文章推薦指數: 80 %
等方式的傳授,阿根廷炭火慢烤牛排源自悠久的畜牧業,較粗爌型的食用風格,他們的牛肉炭火慢烤技術是饕客們眾所皆知可吃到原汁原味的佳餚,加上彭巴草原是阿根廷的一個 ...
選用新鮮食材料理、簡單香料做提味,讓饕客們真正的品嚐到阿根廷在地料理。
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【自然、簡單】
旅居阿根廷二十多年,原台灣餐廳管理人,旅居期間學習了阿根廷各式料理製作,堅持傳統做法,在料理上更是講求【自然、簡單】。
【新鮮‧食材】
選用新鮮食材料理、簡單香料做提味,
讓饕客們真正的品嚐到阿根廷在地料理。
彭巴「菜單介紹」>>
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黃金餃-西班牙風味
蔬果沙拉-五色蔬果,選用水果醋調味口感清爽
玉米濃湯-北歐風味
南瓜湯-日本北海道風味
碳烤無骨牛小排-外焦內嫩,汁多味美
碳烤澳洲羊肩肉排-傳統阿根廷風味
碳烤豬排-原汁原味
肉醬義大利麵-義大利風味
停車場
餐廳旁停車場:進安公園地下收費停車場
周邊停車場:建國高架橋下收費停車場
大眾交通工具
捷運:搭乘板南線至「忠孝新生站」,由出口4出站,朝市民大道方向步行約10分鐘即可抵達。
公車:41、52、203、205、257、276,進安公園站下車
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由旅居阿根廷26年的品樂美集團總經理暨行政總主廚宋建良(Fernando)引進的阿根廷慢火牛排,在阿根廷具有悠久的歷史傳統,是當地文化的重要元素之一。
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阿根廷慢火牛排Steak‧Wine · 專注頂級牛排與紅酒,開創台灣飲食新風潮。 · 週一至週日11:45~14:30 / 17:45~22:00 · 02-2739-9917 · 台北市大安區...