豆豉炒排骨的詳細做法 - 大廚網

豆豉炒排骨 0 · 1.肋排斬成小條，洗凈下鍋，加一點薑片和白酒，燉一個小時左右； · 2.肋排撈起來，豆瓣醬蒜片干海椒小米辣老乾媽豆豉下油鍋爆香（家裡有牛肉豆豉，隨手也加了 ... 大廚網 搜索 大廚網 家常菜食譜 食材分類 菜系分類 登入 註冊 豆豉炒排骨0 簡介1.肋排斬成小條，洗凈下鍋，加一點薑片和白酒，燉一個小時左右； 2.肋排撈起來，豆瓣醬蒜片干海椒小米辣老乾媽豆豉下油鍋爆香（家裡有牛肉豆豉，隨手也加了點），下肋排翻炒； 3.肋排均勻上色後下蒜苗翻炒，加一點點鹽，再加味精，起鍋。

4.燉排骨剩的湯里煮蔬菜，只用加點毛毛鹽，就很美味了。

原料蒜薹1把,精肋排500G,老乾媽豆豉2勺,牛肉豆豉1勺 步驟1習慣用Note記錄了步驟，便直接發上來了2請參照圖一3參照圖一 4參照圖一5參照圖一 相關菜譜 豆豉排骨 豆豉排骨 微波豆豉小排骨 蒜茸豆豉爆排骨 豆豉燜排骨 豆豉香草栗子排骨 豆豉腐乳炒苦瓜 豆豉蒸雞 青紅椒豆豉炒花甲 金瓜豆豉蒸雞的做法 豆豉蒸排骨的做法 香辣豆豉烤魚的做法