「洛神花發霉」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

愛呷宜花東「洛神花發霉」相關資訊整理- 老師您好~ 家母在上星期日做了瓶洛神花蜜餞給我，盛裝的容器為塑膠罐(裝開心果之類的)，放室溫保存但今天(第三天)觀察時， ... 愛呷宜花東 洛神花保存方法 洛神花發霉 洛神花發霉 查看花蓮縣德利食品相關資訊，以下是「洛神花發霉」的愛呷宜花東情報，老師您好~家母在上星期日做了瓶洛神花蜜餞給我，盛裝的容器為塑膠罐(裝開心果之類的)，放室溫保存但今天(第三天)觀察時，發現瓶內的沒浸到蜜的洛神花有一部分長了白灰色毛絲狀的物體請問是發霉了嗎？如果是發霉的話，能否只將發霉的部分挖除後，再利用回煮煮沸放涼後裝罐冷藏即可？還是只能整罐丟掉 ...... 洛神花發霉 花蓮縣德利食品 杜倫先生 休閒零食 地址：花蓮縣花蓮市中華路23號 電話：03-835-8080 精華 花蓮99黃金奶油酥條(機場門市) 休閒零食 地址：花蓮縣新城鄉嘉里村嘉里路138號 電話：03-826-3558 精華 吳府其馬舖 休閒零食 地址：花蓮縣花蓮市中正路438號 電話：03-832-9708 精華 曾記麻糬 休閒零食 地址：花蓮縣花蓮市國聯一路79號 電話：03-832-0567 精華 洄瀾薯道 休閒零食 地址：花蓮縣花蓮市中華路145號 電話：03-835-0000 精華 曾師傅正手工麻糬(機場B店) 休閒零食 地址：花蓮縣新城鄉嘉里路60號 電話：03-826-4583 精華 金品醬園 休閒零食 地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段468號 電話：038-762233 精華 德利豆乾專賣店(店前店) 休閒零食 地址：花蓮縣花蓮市國聯一路57號 電話：03-835-5900 精華 曾記麻糬(中華門市) 休閒零食 地址：花蓮縣花蓮市中華路16號 精華 花蓮99黃金奶油酥條(富安總店) 休閒零食 地址：花蓮縣花蓮市富安路52號 精華 洛神花發霉資訊情報 →洛神花保存方法→洛神花變黑→新鮮洛神花保存方法→乾燥洛神花發霉→乾燥洛神花保存→洛神花冷凍保存→洛神花蜜餞保存期限→洛神花乾發霉→洛神花乾燥方法→洛神花冷凍→洛神花蜜餞發霉→洛神花蜜餞保存→洛神花果醬→洛神花蜜餞製作→不失敗簡易洛神花蜜餞做法→洛神花果蜜餞→新鮮洛神花冷凍保存→洛神花蜜餞可以保存多久 最新情報 參考資訊 「洛神花發霉」的圖片搜尋結果 :// 《食譜》洛神花果醬@WendyHuang::痞客邦PIXNET:: 蠻花時間.奇異筆方法.須用刀先切一下會比較好用.1.jpg.2.jpg.3.jpg.4.jpg.去籽之後要洗乾淨.特別有白白的.台語好像叫做"辜神".我去年去菜市場買新鮮的洛神花(一斤50元).不知道白白一定要洗乾淨.結果成品發霉~整盒洛神花蜜餞全部倒掉.洗時不容易看見~.建議在去籽時，有看到就用衛生紙擦一下.1-2.jpg.我通常都是晚上洗好 ... http://little70713.pixnet.net 《食譜》洛神花蜜餞@WendyHuang::痞客邦PIXNET:: 我去年去菜市場買新鮮的洛神花(一斤50元).不知道白白一定要洗乾淨.結果成品發霉~整盒全部倒掉.洗時不容易看見~.建議在去籽時，有看到就用衛生紙擦一下.1-2.jpg.我通常都是晚上洗好之後.就放著隔天在用.如果有空洗好就會直接製做.洛神花(去籽)600克.2.jpg·2-2.jpg.加入鹽巴80克.我會把鹽巴拌均勻.大約幫他翻轉三分鐘. http://little70713.pixnet.net Carol自在生活:洛神蜜餞 老師您好~家母在上星期日做了瓶洛神花蜜餞給我，盛裝的容器為塑膠罐(裝開心果之類的)，放室溫保存但今天(第三天)觀察時，發現瓶內的沒浸到蜜的洛神花有一部分長了白灰色毛絲狀的物體請問是發霉了嗎？如果是發霉的話，能否只將發霉的部分挖除後，再利用回煮煮沸放涼後裝罐冷藏即可？還是只能整罐丟掉 ... https://caroleasylife.blogspot 請問是新鮮洛神花嗎放冰箱可保存多久？@五福園自然農場::隨意窩... 如果要做蜜餞、果醬之類的產品，新鮮的洛神花口感較脆，放久了會便為潤而不脆，2~3天內做好較佳。

2.若要泡茶之類，新鮮或放久都OK，但是可能會發霉(潮溼悶到)或變質，若要保存久些，採收後馬上清洗、曬乾或烤乾，這樣可以放很久，冷藏一年沒問題.乾燥洛神花保存方式不正確，顏色會變黑，其中花青素的營養 ... http://blog.xuite.net 自然栽培_A14區：洛神生長及洛神花茶葉@五福園自然農場::隨意窩... 若要做蜜餞或果醬之類的，使用陰乾的方式，以保新鮮度。

這裡我要做成乾燥的茶葉，就拿到太陽底下曬(圖9)，冬天南部溫暖少雨，利用太陽能，可以省電，只不過要曬蠻長的時間。

中途若下雨無太陽，必須拿進去冷藏庫，否則會發霉而報廢掉。

這批洛神花剛好曬到昨天才完成，大約3星期。

圖9：A14_20121028_其它_01_洛神花日曬. http://blog.xuite.net 謝宜芳老師的營養教室-洛神花蜜餞怎麼做？為什麼會發霉?冰糖是天然... 洛神花蜜餞怎麼做？為什麼會發霉?冰糖是天然防腐劑，因為甜度夠細菌就不會孳生，所以一定要用冰糖，溫度也是延長食物保存期限的因素，所以做好要放冰箱，加工過程要減少細菌汙染，所以瓶子容器都要高溫消毒或烘乾，減少汙染的可能，祝各位在今天投完票後，買些新鮮洛神花DIY成功。

圖像裡可能有文字.768個讚15則留言286 ... https://zh-tw.facebook.com 自製洛神花果醬–闕小豪 附註：有罐用塑膠蓋裝的果醬，沒收冰箱，結果沒幾天瓶口就發霉了。

自製洛神花果醬.第二次製作時，在種子加水煮得那個步驟，使用水的比例有少一點，後來做出的果醬也比較黏稠。

至於果醬能怎麼使用？個人主要是加土司吃，有點酸酸甜甜的，味道還不錯。

或是果醬加熱水，泡茶喝，雖然也是稍微酸酸的，但還不錯 ... https://char.tw 快速處理洛神花果實小秘訣-YouTube 超快的. https://www.youtube.com 新鮮洛神花.用電風扇吹乾表面仍有白粒點還能泡茶喝嗎??|Yahoo奇摩知識+ 新鮮的洛神花用風扇或吹風機無法吹乾，而且越吹細菌苞子沾越多一定會發霉。

正確做法如下：正確洗法是先用清水浸泡一下沖掉灰塵、細菌苞子。

再用冷卻的開水再浸泡一次。

有三種做法：1.曬乾後當茶泡：要有大太陽的白天做，洗完、泡過冷開水馬上曬才不會長霉。

2.直接用糖醃漬法：任何時間皆可。

洗好、冷開水泡過馬上糖醃，最 ... https://tw.answers.yahoo.com