洛神花 蜜餞 DIY

洛神蜜餞 · 1.新鮮洛神清洗乾淨 · 2.尾部切一刀，約切下0.3cm左右 · 3.直接用手指將種子由後方往前推出，留下花萼 · 4.檸檬洗淨榨出汁液(約40cc) · 5.煮一鍋水 ...

洛神花蜜餞怎麼做？為什麼會發霉?冰糖是天然防腐劑，因為甜度夠細菌就不會孳生，所以一定要用冰糖，溫度也是延長食物保存期限的因素，所以做好要放冰箱， ...

洛神花蜜餞發霉資訊整理Page1 夏媽決定讓川燙後的洛神花稍稍陰乾數小時. 很怕一不小心蜜餞就發霉了說～～. 【步驟五】進行醃漬. 終於進入最後關頭啦！

新鮮的洛神花用風扇或吹風機無法吹乾，而且越吹細菌苞子沾越多一定會發霉。 ... 若是要乾燥洛神葵卻苦無好天氣或是潮濕，會建議利用烘箱， 或是家庭烤箱低溫烘焙烤乾，重點 ...

1. 如果要做蜜餞、果醬之類的產品，新鮮的洛神花口感較脆，放久了會便為潤而不脆，2~3天內做好較佳。 2. 若要泡茶之類，新鮮或放久都OK，但是可能會發霉(潮溼悶到)或 ...