正確發花膠方法

要睇幾厚,同埋煲幾耐 ... 引用：要用薑蔥出水喎! ... 我朝早送完阿仔返學，九點零鐘就用薑水滾吓花膠，再洗乾淨後就浸落熱水，到下午一點左右我就開始 ...

12小時至24小時不等。 花膠浸泡的時間與花膠的厚度與水溫很大的關係，在如果是用冷水浸泡，一般薄一點的花 ...

花膠怎麼吃花膠煮多久 · 1、花膠浸泡至軟，並且沖洗乾淨。 · 2、一般需要隔夜，我的花膠較厚，浸泡至24小時。中途可換水2-3次。 · 3、鍋內煮可蓋花膠的水，至 ...