清蒸 豆豉 魚

【煮】電鍋清蒸豆豉鯰魚/鱈魚 · 1.魚稍微沖水一下，用餐巾紙壓乾表面水分，抹上一點點鹽巴 · 2.把蔥段、薑切好，放到盤子底部 · 3.放上魚 · 4.酌量放上豆豉 · 5 ...

阿醜的二阿姨（人稱二姐）是個厲害的狠腳色， 廚藝精湛的她，大手一揮就能變出好幾道菜， 這次她應阿醜的要求，做出這道超級簡單卻能宴客的料理：豆豉 ...

美味自己來：清蒸豆鼓魚-簡易電鍋料理 · 1.食材洗淨，豆鼓泡米酒、辣椒切小圈、蒜頭去皮切碎、薑切末、蔥切成蔥花。 2. · 2.草魚洗淨，在上面劃幾刀，抹上些許的鹽及米酒。 3 ...

媽媽的拿手菜很多，偶爾下廚也會學幾道，這一道清蒸虱目魚是老爸的最愛，媽媽喜歡用豆豉(蔭豉)料理，這道是電鍋料理而且做法超簡單，所以這次就學她的 ...