梅嶺梅子雞菜單

夏日最適合來碗梅子雞湯，用梅子帶出回甘的湯頭，微微酸甜不需過多的調味，非常的清爽解 ... 【關鍵字】：梅子雞湯、q梅、高麗菜、燉湯、icook、薑片、雞肉.

梅子加工做法百百種，要拿來釀酒醃漬的梅子，更是要保證有機或無毒才敢安心享用，除了脆梅、梅酒，你有試過梅子口水雞、梅子酸甜雞里肌等料理嗎？

材料：雞腿肉200公克、初朵菇100公克、竹筍100公克、薑20公克、脆梅50公克。調味料：梅汁100cc、梅子淳3大匙、高湯500cc。作法：雞腿肉、初朵菇、竹筍 ...