免費烘焙課程2021

CAP 就是certificat d'aptitude professionnelle，本文分享毛毛我是怎麼準備並且考過獲得CAP甜點師執照，寫了很多很多準備考試的小技巧與要注意的 ...

烘焙丙級證照好考嗎？為什麼要報考烘焙證照、用途又是什麼呢？不論你是將烘焙作為業餘的興趣，或是想要成為獨當一面的甜點師傅，擁有一張丙級證照， ...

如「咖啡拉花證照」、「巧克力設計師證照」、「巧克力工藝師證照」、「杏仁膏翻糖工藝師證照」、「鮮奶油蛋糕裝飾師證照」、「馬卡龍設計師證照」、「造型餅乾設計師證照」 ...

我本身是有在做烘焙的，像是蛋糕、塔類、布丁、慕斯等等，但沒有一個證照就覺得好像少了什麼XD 而且我又非常非常的懶，做甜點都是心血來潮、三天捕魚 ...

書名：甜點師完美技法全書：85道法國甜點一學就會，CAP專業證照輕鬆Get！ ( 附QRcode影片)，原文名稱：Je passe mon CAP pâtissier en candidat l...