甜點師 證照

烘焙丙級證照好考嗎？為什麼要報考烘焙證照、用途又是什麼呢？不論你是將烘焙作為業餘的興趣，或是想要成為獨當一面的甜點師傅，擁有一張丙級證照， ...

如「咖啡拉花證照」、「巧克力設計師證照」、「巧克力工藝師證照」、「杏仁膏翻糖工藝師證照」、「鮮奶油蛋糕裝飾師證照」、「馬卡龍設計師證照」、「造型餅乾設計師證照」 ...

我本身是有在做烘焙的，像是蛋糕、塔類、布丁、慕斯等等，但沒有一個證照就覺得好像少了什麼XD 而且我又非常非常的懶，做甜點都是心血來潮、三天捕魚 ...

這就要從為什麼會開啟學甜點之路開始說了！ 一開始想做甜點是因為某天晚上. 很想吃酸V阿酸V的檸檬塔. 但是跑遍家附近甜點店. 不是賣光就是打烊（哭）.

～將salonaise作為人生志業並帶向全世界～. 日本最大規模的甜點、手作講師培育團體「一般社團法人日本salonaise烘焙協會」(簡稱JSA)以增加「即使 ...