自製-滷蛋白丁 - 分享魚兒的夜光水族館

這陣子小魚做了一堆甜點...幾乎只使用到蛋黃,剩好多蛋白~ 之前有整理了一篇"蛋黃&蛋白-甜點大集合" 今天來做點不同的~滷蛋白丁曾經在costco看過" 分享魚兒的夜光水族館 跳到主文 享受"吃喝玩樂+即時行樂+烘焙手作的小幸福"歡迎大家來小魚的格子玩耍！！ E-mail:[email protected] 歡迎加入小魚查爾斯粉絲團(點下按讚):  部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Mar28Tue201706:24 自製-滷蛋白丁 這陣子小魚做了一堆甜點...幾乎只使用到蛋黃,剩好多蛋白~ 之前有整理了一篇"蛋黃&蛋白-甜點大集合" 今天來做點不同的~滷蛋白丁 曾經在costco看過"石安牧場香滷蛋白丁"$279,一包450g*2包 那時就想買來吃看看...但拿了又放回去~XDD 今來來自製吧~~ 材料:油、蛋白 作法: 將玻璃保鮮盒抹油,抹油只要是脫模方便~ 倒入蛋白(不用攪拌哦)   放入電鍋,外鍋加入250CC的水~ 鍋蓋與電鍋要留一條縫隙,小魚放了一直竹籤~   大約20分就蒸熟了~~ 蒸熟後,將蛋白倒扣脫模就完成~ 然後切小丁就可以加醬油、蒜頭、蔥來滷啦~ 很方便也很簡單耶~~重點消化蛋白好快啊~ 一下子八顆蛋白消化掉~YA~  PS.蛋黃&蛋白-甜點大集合 全站熱搜 創作者介紹 yufentai 分享魚兒的夜光水族館 yufentai發表在痞客邦留言(3)人氣() E-mail轉寄 全站分類：食譜分享個人分類：中式點心_中餐此分類上一篇：自製-蛋黃肉脯Q餅 此分類下一篇：終於成功的情人果芒果青 上一篇：台北車站-金子半之助(新增:新竹巨城) 下一篇：新竹-I'mmat小墊子Cafe 歷史上的今天 2021:台北-台北喜來登大飯店(SHERATONGRANDTAIPEIHOTEL) 2016:日本-四國之旅day1-8會席料理 2016:LVM41108經典MonogramSpeedy30手提包 2015:又硬又黏牙的花生軟糖(失敗) 2015:2015年台北南港國際烘焙展(烘焙暨設備展) 2014:竹北-白木屋LaWish樂而喜歐式餐飲(歇業) 2011:竹北-蒸鍋蒸籠蒸涮涮鍋(原尊品) 2011:台中二日遊 2011:[台中2日]-台中兆品酒店-小魚生日遊 2010:荷德比法day6-巴黎鐵塔 2010:荷德比法day6-凡爾賽宮 2009:麵包大集合 2009:義大利進口果汁 2008:自製-韓國麵包 ▲top 留言列表 發表留言 文章搜尋 文章分類 食記用餐(8) 新竹縣+市-食記總整理(19)食-夜市_廟口_老街(69)食-北北基(291)食-桃竹苗(1312)食-中彰投(62)食-雲嘉南高屏(51)食-宜花東(55)食-離島(5) 團購_鹹.甜點_Costco(3) 團購小物(187)甜點_鹹點(338)Costco買什麼..系列(120) 台灣行腳(7) 玩-小旅行行程參考(38)玩-北北基(88)玩-桃竹苗(139)玩-中彰投(54)玩-雲嘉南高屏(96)玩-宜花東(100)玩-離島(23) 幸福廚房(10) 烘焙工具_烘焙材料(156)麵包_吐司(332)蛋糕_派_塔(205)饅頭(3)糖果_餅乾(134)中式點心_中餐(156)異式點心_西餐(79)果(抹)醬_果汁_色粉(49)電鍋、電子鍋料理(24)氣炸鍋料理(23) 國外旅遊(9) 國外旅遊全記錄(41)日本(493)港、澳、中國(147)韓國(47)東南亞(49)歐洲區(412)紐澳區(51)北美洲(75)類出國(7) 郵輪旅遊(5) 麗星郵輪-天秤星(16)麗星郵輪-寶瓶星(44)公主郵輪-藍寶石公主(24)麗星郵輪-寶瓶星(冬遊)(13)星夢郵輪-世界夢號(16) 心情_資訊_開箱(3) 心情記事(121)開箱_收藏_資訊分享(206)手作DIY(24) 熱門文章 最新留言 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 誰來我家 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗 PIXNET Facebook Yahoo! Google MSN {{guestName}} (登出) 您尚未登入，將以訪客身份留言。

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