炒(豉椒炒蜆附食譜) - 大少奶's Delicatessen

吓原來萬字有出豆豉醬? 我一向都係用開李錦記辣豆豉醬, 加點酒, 變成辣酒煮蜆, 仲正呀! [版主回覆07 ... 2012年7月19日星期四 炒(豉椒炒蜆附食譜) 今日忙碌日豉椒炒蜆好似係學貝類海產入門既菜式我15、16歲時有一次上同學屋企，佢局然親手炒豉椒炒蜆，那一刻我…覺得驚天地泣鬼神點解咁都識整？到早前，打算整時，才發覺...........車~易過煮白飯(因我而家仍成日忘記按掣囉)只要有個豆豉醬已經成功了一半豉椒炒蜆蜆 一斤 萬字豆豉醬  半湯匙 糖1茶匙 蒜蓉  1茶匙 辣椒  1隻 做法： 將蜆加入鹽水吐沙，浸大約一個鐘後倒清水份略沖洗一下，然後撈起瀝乾 熱鑊加油，先下蜆兜兩下後加豆豉醬、蒜蓉、辣椒，炒至所有蜆開口，想香少少可以贊酒，然後可以熄火 的確，萬字除了醬油，還有…醬料 今次用豆豉醬 萬字facebook  http://www.facebook.com/kikkoman.hk 張貼者： 大少奶 於 星期四,7月19,2012 以電子郵件傳送這篇文章BlogThis！分享至Twitter分享至Facebook分享到Pinterest 標籤： 顧客服務熱線 10則留言: Mr&MrsLeung2012年7月20日上午11:37吓原來萬字有出豆豉醬?我一向都係用開李錦記辣豆豉醬,加點酒,變成辣酒煮蜆,仲正呀![版主回覆07/23/201209:06:18]佢仲有海鮮醬添啊回覆刪除回覆回覆Amy2012年7月20日上午11:58呢個劉小姐都識煮架....今次可以仲易啲.....吾便磨豆豉.....[版主回覆07/23/201209:05:50]無錯！方便啊回覆刪除回覆回覆黑天使2012年7月20日中午12:35炒花蛤可能有口感D....XDD[黑天使回覆07/23/201212:56:38]點餸!!!!![版主回覆07/23/201209:05:35]花蛤，like回覆刪除回覆回覆菲仔2012年7月20日中午12:58我都好似未炒過蜆喎[版主回覆07/23/201209:05:08]我好似整過幾次咋回覆刪除回覆回覆kaman2012年7月20日中午12:59LEE個豆豉醬香嗎？[版主回覆07/23/201209:04:54]佢濃之餘無澀味，都唔錯回覆刪除回覆回覆東北靚太2012年7月20日下午2:47大少奶簡直係色香味俱全hehe~[版主回覆07/23/201209:04:31]多謝你啊回覆刪除回覆回覆Carmen2012年7月20日下午2:58大少奶，呢隻醬好少見，係咪要citysuper個d地方先有嫁[版主回覆07/23/201209:04:23]超市便有了回覆刪除回覆回覆:+:+:涼粉子:+:+:2012年7月20日晚上7:26真係唔計浸...話咁快就攪掂~~[版主回覆07/23/201209:04:14]無錯！無難度呢回覆刪除回覆回覆小魚2012年7月20日晚上11:39好惹味!這瓶醬在那處可買？[版主回覆07/23/201209:04:00]超市便有呢回覆刪除回覆回覆甜心屋2012年7月21日下午5:04我家都係用萬字醬油,豆豉未見過,去發掘吓先,謝謝介紹[版主回覆07/23/201209:03:50]佢仲有海鮮醬啊回覆刪除回覆回覆新增留言載入更多… 歡迎大家留言，但會先檢閱先會顯示，謝謝此舉避免無聊九唔搭八人滋擾 較新的文章 較舊的文章 首頁 訂閱： 張貼留言(Atom) 最新著作各大書局及書展有售 "大少奶湊B榮譽證書"經已出版 第六本著作 大少奶的狂人孕記，出了第二版喇 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