蒜 蓉 炒花甲

豉椒炒蜆【街坊美食】Stir-Fried Clams with Black Bean Sauce · 把蜆用稀鹽水泡浸兩三小時，待蜆把沙吐淨。再用清水沖洗乾淨。 · 豆豉沖水洗淨。瀝乾水份。 ·...

豉椒炒蜆（stir-fry/炒） · 蜆1斤、豆豉碎1湯匙、乾蔥3個、蒜頭1個、指天椒2隻、清水少許、油適量 · 1.蜆用清水浸泡1小時，待吐沙。 · 2.乾蔥和蒜頭切碎， ...

跟住以下食譜，自家廚房變身大排檔香辣醬爆炒蜆（四人份） 材料： 蜆300 克乾蔥碎1 湯匙紅尖椒碎1 湯匙甜青椒碎1 湯匙李錦記蒜蓉1 茶匙紅尖椒及甜青椒各25 克（切塊） 調味 ...

吓原來萬字有出豆豉醬? 我一向都係用開李錦記辣豆豉醬, 加點酒, 變成辣酒煮蜆, 仲正呀! [版主回覆07 ...