睡不著別數羊了! 睡前吃這7種食物對助眠超管用 - 常春月刊

不過也有人持反對意見，認為牛奶中豐富的蛋白質，反而會讓人更有精神，但其實牛奶中有助睡眠的成分不只是色胺酸，還有鈣、維生素B1、B2、B6、B12和菸鹼酸。

B1、B2有助安眠 ... 常春月刊--台視文化事業股份有限&公司請立即按下「訂閱」，即可獲得常春最新內容，完成網頁訂閱功能！暫時不要訂閱Home文章專區營養食尚睡不著別數羊了！睡前吃這7種食物對助眠超管用文章專區ARTICLEAREA更多分類毛孩部落新冠肺炎中醫養生聰明醫療透視疾病談慢性病營養食尚健康新知生活保健人物側寫聰明理財睡不著別數羊了！睡前吃這7種食物對助眠超管用分享文章字體小中大瀏覽人次:27533返回列表 睡不著時，是該喝杯牛奶呢？還是該吃根香蕉？一提到助眠食物，腦海中不難浮現這兩種食物，但這兩種食物真的能幫助睡眠嗎？還有其他選擇嗎？ 屏東基督教醫院營養室組長劉純君指出，大家要先辨別清楚，到底是什麼原因讓自己睡不著，在臨床上，常看到許多抱怨睡不著的民眾，根本是白天午覺睡太久，或是與三五好友邀約下午茶，續杯咖啡一杯接一杯，還有晚上「吃到飽」等，這些情形根本不是助眠食物或是安眠藥能幫得上忙的。

 溫牛奶有助睡眠效果普遍都認為溫牛奶有助睡眠效果，主要是因為牛奶中含有豐富色胺酸，是大腦血清素的原料，血清素是一種能讓人放鬆、保持心情愉快的神經傳導物質，不僅和憂鬱症有關，也能減緩神經活動而引發睡意。

  不過也有人持反對意見，認為牛奶中豐富的蛋白質，反而會讓人更有精神，但其實牛奶中有助睡眠的成分不只是色胺酸，還有鈣、維生素B1、B2、B6、B12和菸鹼酸。

 B1、B2有助安眠作用雖然一般人的印象中，維生素B群是有助提神的營養素，但其實維生素B1、B2本身有助安眠作用，而維生素B6則可維持神經纖維的穩定，幫助血清素轉成褪黑激素，有助消除焦慮及安眠，而且和維生素B1、B2一起作用，可讓色胺酸轉換為菸鹼酸。

 至於維生素B12，則能維持神經系統健康、消除煩躁，改善睡眠，而菸鹼酸更能延長快速動眼期的時間，減少失眠症患者在夜間醒來的次數。

另外，被視為「天然鎮定劑」，可使肌肉放鬆及維持心跳規律、有安定神經作用的礦物質「鎂」，也具有助眠作用。

 豆類助眠作用最好在所有食物中，劉純君說，豆類的助眠作用是最好的，因為所有被認為有助睡眠的營養素，豆類食物都有，所以乳糖不耐症者，睡覺前不妨改喝一小杯溫豆漿，效果可能更好。

  其次則是堅果類，堅果類含有色胺酸、鈣、鎂、維生素B1、B2、B6和菸鹼酸，或是同樣富含色胺酸、鈣、維生素B1、B2、B6、B12的魚、海產類和豬牛雞肉類，都是不錯的助眠食物。

 若是怕胖，吃一小盤不會胖的燙青菜也不錯。

深色蔬菜中，也富含有助安定神經的鎂、鈣、維生素B2、B6，或是富含色胺酸、鎂、維生素B1、B2的香蕉也可以；全依個人喜好去選擇，不用只在牛奶或香蕉二選一中拔河。

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