溫體肉比馬桶髒！豬隻活體拍賣「禁食24hr、棒打戳刺」殘忍 ...

台灣動物社會研究會今（3日）召開記者會指出，政府稱台灣溫體豬肉能抵抗「美豬」，但現行豬肉生產仍維持十分糟糕的「豬隻活體拍賣」制度，殘忍又落後 ... 回首頁 facebook LINE Twitter wechat微信 複製連結 　 | 手機版 | APP | 歷史活動 | 歷史專題| 會員中心 | 家外媒體 　 FB YouTube IG RSS weibo 搜尋 ETtoday新聞雲 > 生活 2020年09月03日11:31 生活 生活焦點 教育 氣象 健康 藝文 | 運勢 | 交通 ▲王淑音曾指出，溫體肉不如消費者想像的「新鮮、衛生」，甚至更比馬桶還髒。

（圖／台灣動物社會研究會提供） 記者許展溢／台北報導 台灣動物社會研究會今（3日）召開記者會指出，政府稱台灣溫體豬肉能抵抗「美豬」，但現行豬肉生產仍維持十分糟糕的「豬隻活體拍賣」制度，殘忍又落後，如豬被運輸前，為避免車程導致牠們嘔吐，會先被禁食24小時，且數據顯示溫體肉其實比馬桶髒。

動社透過影片呈現「運輸」畫面，由於養豬縣市主要集中在中南部，有些豬甚至會繞過半個台灣被送到東部拍賣，形成豬隻在高速公路上被「交互運輸」的現象。

為避免車程導致牠們嘔吐，會先被禁食，車程特別長，為了及時送達及避開車潮，運豬業者會在前一晚將豬運達肉品市場，造成豬隻可能長達24小時都無法進食。

據統計，台灣每年約有6600-21000頭豬因「運輸」死亡，包括在運輸期間暴斃、緊迫死亡，以及過度緊迫必須緊急屠宰等情形。

[廣告]請繼續往下閱讀... ▲▼動社指出，豬隻上的「刺印」，是由數十根長約1公分的金屬尖刺組成的標記。

（圖／台灣動物社會研究會提供） 根據動社調查，各地肉品市場驅趕豬隻的工具，仍然以電擊棒和有尖刺的棍棒為主。

驅趕過程中，豬因恐懼、疼痛而堆擠在一起，哀嚎聲此起彼落，等到好不容易進入「繫留欄」，又把互不相識的豬隻混欄，導致動物因陌生恐懼而打鬥。

不當的繫留欄設計，更讓豬無法獲得充足乾淨的飲水，常見豬只能舔食地上的髒水解渴。

「人道運輸、驅趕」已是世界動物衛生組織（OIE）要求各國必須制定的準則。

至於「拍賣」全程，動社表示，充滿虐待緊迫，豬不斷遭受電擊與棒打戳刺所謂「活體拍賣」，就是每隻豬都必須像走秀般進入拍賣走道，從不同欄舍內被趕入後，供滿場的承銷人競標。

豬和人一樣，會對未知事物恐懼，因此牠們會小心謹慎的探看環境才敢往前，但為加速拍賣流程，工作人員會拿起電擊棒或有尖刺的棒子電擊豬隻，逼迫牠們向前。

▲▼拍賣後豬隻臀部流血畫面。

（圖／台灣動物社會研究會提供） 動社也提，為標記購買者而使用的「刺印」，更是將由數十根長約1公分的金屬尖刺組成的標記，毫無麻醉地直接打入豬背，用以標記誰是這隻豬的買主。

這些虐待與折磨，不僅增加豬隻損耗率，更影響豬肉品質與安全。

動社強調，國人務必打破「溫體肉較好」的迷思，協助台灣肉豬生產與運銷系統邁向現代化。

因為屠體全程沒經包裝或冷藏、冷凍，只以發財車堆疊或吊掛運載，常常連車旁的帆布都沒有拉下，就這樣一路冒著遭受汙染的風險送到各地傳統市場豬肉攤位。

歷經數小時甚至十幾個小時，肉品（豬隻屍體）就暴露在常溫下，在台灣高溫多濕的氣候裡，肉品完全成了細菌滋生的溫床。

▲▼動社指出，屠體全程沒經包裝或冷藏、冷凍，只以發財車堆疊或吊掛運載。

（圖／台灣動物社會研究會提供） 文化大學動物科學系教授王淑音曾指出，長時間未冷藏、冷凍的溫體肉，生菌數高達7logCFU／cm2，比馬桶生菌數（>4logCFU／cm2）還多，相較於冷藏肉只有不到2logCFU／cm2，顯見溫體肉不如消費者想像的「新鮮、衛生」，甚至更比馬桶還髒。

研究會副執行長陳玉敏強調，台灣豬肉要具有競爭力出口等，一定是冷藏、冷凍，答案很明顯，溫體肉只會留給國人吃，改變台灣動物福利、飲食安全和疫病控制，針對這三點，絕對沒有要這時候打擊台灣豬肉，而是政府別再不長進，應跟豬農座談，迎向國際趨勢，否則販售過程落後，不可能抵抗其他國家豬肉，不管有沒有萊克多巴胺。

ET快訊 青海6.9強震「裸女-7℃裹棉被」逃生！　現場狀況曝 快訊／地牛翻身！05：12台中東勢4.5地震　最大震度4級 分享給朋友： 追蹤我們： ※本文版權所有，非經授權，不得轉載。

[ETtoday著作權聲明]※ 推薦閱讀 熱門影音 生活最新 全站最新 ‧館長嗆民進黨「整天忙選舉」不管民生：非常噁心的一件事情 ‧間隔12周快去打第三劑！怎麼預約、選哪種廠牌　5大QA一次看 ‧下週強冷空氣來襲！北台濕冷驟降9℃　新竹以南接力激凍 ‧桃機13確診恐爆第3條「保全傳播鏈」　名醫示警：春節返鄉潮極危險 ‧快訊／台中4.5地震影響　台鐵香山=社頭、竹南=彰化延誤 ‧快訊／地牛翻身！05：12台中東勢4.5地震　最大震度4級 ‧宮崎駿秘密原則揭曉！《龍貓》當年票房最慘⋯大逆轉成最賺錢作品 ‧買75元珍奶「去冰剩半杯」！他傻眼：別人還以為我打翻 ‧「證嚴法師」2句話成許願池！各界名人慘遭無情嘲笑　慈濟回應了 ‧2022年財運最旺4天！最快1月11日要來了　選對錢包顏色發大財 ‧兇手是誰？劉品言遭麥克風淹沒XD　《華燈2》她曝：大家看我眼光不一樣了‧失控水牛衝進餐廳「撞飛無辜男」　牛肉商家狂尋：屠宰前從店內逃脫‧「站路邊攔公車」遭貨車倒車輾過　7旬婦亡！司機：沒注意後方有人‧搭公車「打翻飲料」女乘客頻致歉　司機停紅燈空檔默默清理：沒關係‧小鐘鬆口將脫單！　約「巨胸版黃捷」回家吃年夜飯‧拾荒男酒駕被攔...怒掏斧頭逼近　員警對空鳴3槍、噴辣椒水壓制！‧寫作業「像甲骨文」扭成一團　字太醜難複習！學生：困擾16年‧《我吃了那男孩一整年的早餐》2022年1月28日(五)超前導預告‧轎車切車道「破壞後車安全距離」　前方回堵煞不住...慘變夾心餅乾‧平行時空？轎車往前追撞前車屁股　駕駛下車爆氣嗆「你倒車撞到我」 ‧館長嗆民進黨「整天忙選舉」不管民生：非常噁心的一件事情 ‧間隔12周快去打第三劑！怎麼預約、選哪種廠牌　5大QA一次看 ‧下週強冷空氣來襲！北台濕冷驟降9℃　新竹以南接力激凍 ‧桃機13確診恐爆第3條「保全傳播鏈」　名醫示警：春節返鄉潮極危險 ‧快訊／台中4.5地震影響　台鐵香山=社頭、竹南=彰化延誤 ‧快訊／地牛翻身！05：12台中東勢4.5地震　最大震度4級 ‧宮崎駿秘密原則揭曉！《龍貓》當年票房最慘⋯大逆轉成最賺錢作品 ‧買75元珍奶「去冰剩半杯」！他傻眼：別人還以為我打翻 ‧「證嚴法師」2句話成許願池！各界名人慘遭無情嘲笑　慈濟回應了 ‧2022年財運最旺4天！最快1月11日要來了　選對錢包顏色發大財 ‧館長嗆民進黨「整天忙選舉」不管民生：非常噁心的一件事情 ‧間隔12周快去打第三劑！怎麼預約、選哪種廠牌　5大QA一次看 ‧青海6.9強震「裸女-7℃裹棉被」逃生！　現場狀況曝 ‧下週強冷空氣來襲！北台濕冷驟降9℃　新竹以南接力激凍 ‧已「交手」殲-16　陸評：搶占陣位台軍F-16V具優勢 ‧桃機13確診恐爆第3條「保全傳播鏈」　名醫示警：春節返鄉潮極危險 ‧快訊／台中4.5地震影響　台鐵香山=社頭、竹南=彰化延誤 ‧西安封城領物資竟要「4字通關密語」　影片流出引公憤：噁心 ‧快訊／地牛翻身！05：12台中東勢4.5地震　最大震度4級 ‧規模5.6地震侵襲祕魯首都　居民恐慌奔逃1人受傷 兇手是誰？劉品言遭麥克風淹沒XD　《華燈2》她曝：大家看我眼光不一樣了 生活熱門新聞 UNIQLO最強單品？網揭1神物：特價狂掃20件 桃園群聚+12「本土撐得住嗎」　鄉民唱衰1行業 快訊／桃機傳女保全、計程車司機確診　陳時中瞭解中 快訊／05：12台中東勢4.5地震　最大震度4級 第3劑疫苗怎預約？　超神疫苗地圖曝 歌友會3確診全突破性感染　接種2劑疫苗廠牌曝 北北基桃禁探病　各縣市防疫一次看 網驚現「證嚴法師」開示！慈濟不忍了 桃機魔王病毒染13人　傳播鏈疑自廁所 面試遭亮槍性侵！網看「徵才頁面」傻眼 學長送早餐！她幫吃一年愧疚了　結局神展開 暗戀對象要求剝蝦！純情男暈爆：有戲嗎 快訊／陳時中證實女保全確診！計程車司機等待複驗 天生富貴命！命理師曝女人3顆幸運痣 更多熱門 相關新聞 美豬本就全豬進口　陳時中：特別部位設安全標準 總統蔡英文日前宣布放寬美豬美牛進口標準，引發外界對於食安疑慮的討論。

對此，衛福部長陳時中3日表示，會蒐集相關資料作出安排，但本來美豬就是全豬進口，過去也沒有分部位；至於特別部位的安全標準，會搜集相關意見，根據人的安全存量來規定。

蘇揆下令查豬肉品提供地「違規重罰」 「微笑老蕭」為進口火雞肉被蛋洗 行政院：進口美豬是符合總體戰略目標的決定 她翻出「8年10件」瘦肉精違規 關鍵字： 台灣動物社會研究會動社豬隻活體拍賣活豬溫體豬馬桶美豬豬肉運輸發財車 讀者迴響 熱門新聞 丟丟妹「被兄弟砸場」！　直播爆哭發毒誓：從未偷換貨 35歲懶惰女「裝癱瘓」竟一躺20年！ UNIQLO最強單品？網揭1神物：特價狂掃20件 台灣最年輕死刑犯　自認罪有應得拒打麻藥 桃園群聚+12「本土撐得住嗎」　鄉民唱衰1行業 中壢爆面試性侵！亮真槍「生理期也不放過」 2生肖、3星座今晚偏財運！　專家點名可衝2.1億大樂透 生理期「4種經血顏色」代表意義！ 快訊／桃機傳女保全、計程車司機確診　陳時中瞭解中 玩交友軟體遇到羅志祥！　「對話曝光」經紀人回應了 李靚蕾被挖「男友人親密貼臉照」！　身分曝光揭真相 快訊／05：12台中東勢4.5地震　最大震度4級 從長榮離職改跑外送！他拋1.2億對帳單打臉 24歲小鮮肉戀上48歲阿姨　同居2天幻滅報警 鄧紫棋宣布「正式進入全閉關」：再見各位 更多 最夯影音 更多 兇手是誰？劉品言遭麥克風淹沒XD　《華燈2》她曝：大家看我眼光不一樣了 失控水牛衝進餐廳「撞飛無辜男」　牛肉商家狂尋：屠宰前從店內逃脫 「站路邊攔公車」遭貨車倒車輾過　7旬婦亡！司機：沒注意後方有人 搭公車「打翻飲料」女乘客頻致歉　司機停紅燈空檔默默清理：沒關係 小鐘鬆口將脫單！　約「巨胸版黃捷」回家吃年夜飯 熱門快報 《聲林之王3》重磅回歸！ 12/3起每周五晚間九點《聲林之王3》ETtoday全平台首播 新聞雲APP週週躺著抽 看新聞參加全民搶寶，蘋果3C爽爽抽，周周更新好禮！東森幣好用不藏私！ ETtodayPodcast聽起來 專屬年輕人的網路電台，用聲音陪你通勤上班 【毛孩】福氣過好年 毛毛商城百元紅包大放送，還推出虎年貓狗福氣好禮組，滿額再送百元購物金，馬上逛！ 台北捷運廣告刊登 ETtodayNo.1的廣告代理商，精彩案例搶先看! 回到最上面