乾米麴

我們常見的紅糟是屬於紅麴，紅麴是一種健康食品，廣泛用於製酒、食品上色及烹調和中藥；大豆麴可製醬油；米豆麴用於製黃醬、甜麵醬和豆腐乳. 自製豆腐乳是將豆腐切成丁 ...

選擇萊爾富經濟包寄送限購一台斤※ 豆腐乳,醬瓜,鳳梨用之米豆麴原料:精選加拿大黃豆(高品質食用黃豆，非基改),台灣產白米，新竹食科所米麴菌種，毛霉菌種重量/ ...

產品：米麴豆麴釀製豆腐乳,醬瓜,鳳梨用之米豆麴製作醬油黑豆麴重量： 600公克90元（米麴，米豆麴） 600公克95元（黑豆麴） 產地:台灣產地:精選加拿大黃豆+台灣產白米 ...

【米豆麴1台斤】米麴豆麴豆腐乳用米豆麴米醬豆醬米粕甜酒麴醋酸菌米酒麴. 不限金額！運費15元天天現省. $70. 價格持平. Yahoo拍賣錦池釀造學苑(921), 台北市. 米豆麴做 ...