生米麴
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我們常見的紅糟是屬於紅麴,紅麴是一種健康食品,廣泛用於製酒、食品上色及烹調和中藥;大豆麴可製醬油;米豆麴用於製黃醬、甜麵醬和豆腐乳. 自製豆腐乳是將豆腐切成丁 ...
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產品:米麴豆麴釀製豆腐乳,醬瓜,鳳梨用之米豆麴(拍賣連結請按我) 重量:600公克85元產地:精選加拿大黃豆(非基改)+台灣產白米Q:你們有賣豆腐乳嗎?