酸梅過期

話梅、蜜餞類、蜂蜜、糖果、醬菜等醃漬食品。醃鹹菜的時候都要放大量的食鹽,放到室溫下就可以保存很長時間。對於這類高鹽的食物，沒有必要放進冰箱中 ...

一般醃漬的梅子都可以放在長溫下保存很久例如梅子酒梅子醋紫蘇梅等等醃漬品但是台灣的氣候為海島型氣候潮濕是所有的醃漬食品的敗筆如果妳的家環境屬於 ...

之前喜歡醃梅子，完全是愛玩，從83年起幾乎每年都有醃製，又不愛吃，最近發現倉庫裡一堆都是玻璃罐裝著(有 ..., 1.請問醃過的梅子要冰嗎在冰箱？ 還是室溫下也可以呢？