梅 汁 保存
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200804011524醃梅子的季節又來臨 · 1.青梅洗淨去蒂頭 · 2.將梅子以乾淨紙巾擦乾並晾乾 · 3.青梅放消毒過的瓶中加入砂糖再加入米酒密封保存經過3-4個月後即可飲用...... ...
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請問醃梅可以放多久?婆婆之前醃了很多~有一桶大的..但我不知道她何時醃的~我沒有打開過..想想應該會有酒味~這桶梅子還可以吃嗎?
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一般醃漬的梅子都可以放在長溫下保存很久例如梅子酒梅子醋紫蘇梅等等醃漬品但是台灣的氣候為海島型氣候潮濕是所有的醃漬食品的敗筆如果妳的家環境屬於 ...