陳年醃梅

一般醃漬的梅子都可以放在長溫下保存很久例如梅子酒梅子醋紫蘇梅等等醃漬品但是台灣的氣候為海島型氣候潮濕是所有的醃漬食品的敗筆如果妳的家環境屬於 ...

話梅、蜜餞類、蜂蜜、糖果、醬菜等醃漬食品。醃鹹菜的時候都要放大量的食鹽,放到室溫下就可以保存很長時間。對於這類高鹽的食物，沒有必要放進冰箱中 ...

熱血南臺灣「醃漬梅子保存多久」相關資訊整理- 2019年4月3日— 梅子保存的方式也會依熟度而有不同。六、七分熟的青梅，適合做脆梅及醃梅，保存方式可用塑膠袋封好後直接 ...

請問醃梅可以放多久?婆婆之前醃了很多~有一桶大的..但我不知道她何時醃的~我沒有打開過..想想應該會有酒味~這桶梅子還可以吃嗎?