蒸魚豉油代替

清蒸細鱗/ 自製蒸魚豉油. 材料： 新鮮細鱗一條(屯門新墟魚檔買約$60) 葱刨絲半碗自製蒸魚豉油. 自製蒸魚豉油做法： 生抽兩湯匙魚露兩茶匙鮮露一茶匙紹興酒一茶匙老抽一 ...

因為菜肴在蒸制的過程中會蒸出大量的水分，如果提前放入蒸魚豉油，它會被蒸出來的水分稀釋，起不到很好的調味作用。另外，提前放入蒸魚豉油，其含有的鹽分 ...

非基因改造大豆. 李錦記蒸魚豉油，豉香濃郁，味道鮮甜，用法簡單方便。直接調拌蒸魚或各類海鮮，最能帶出鮮魚美味，在家就能吃到媲美餐館的味道。