低碳飲食是什麼

低「碳」，不是環保的節能減碳，而是低「碳水化合物」，也就是減少碳水化合物在飲食中的攝取的分量。基本精神就是：限制能輕易被身體分解利用的碳水化合物如糖、麵包、麵等 ...

低碳飲食是指限制攝入富含碳水化合物的食物和飲料（例如果汁、啤酒和甜飲），而用其他營養豐富的食品取代。 由於碳水化合物能量減少，身體會被迫動用脂肪 ...

低碳飲食（低醣飲食）的定義 ... 低碳飲食顧名思義，就是在每日飲食中減少碳水化合物的攝取量。並提高蛋白質、油脂、纖維質在飲食中的比重。

低碳飲食，指的是低碳水化合物飲食，即在飲食中嚴格地限制碳水化合物的攝入量，增加蛋白質和脂肪的攝入量。由美國人阿特金斯1972年在《阿特金斯醫生的新飲食革命》中 ...

什麼是低碳飲食？所謂的低碳飲食，就是要減少碳水化合物在飲食中攝取的分量。低碳飲食的規則就是要限制能輕易被身體分解利用的碳水化合物，像是糖、 ...