*洋蔥撕去外皮後,可以不用清洗,如清洗後請要待它徹底乾透 ...
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制法: 一. 將洋蔥洗淨,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形; 二. 將洋蔥裝入玻璃瓶內,加入紅葡萄酒,(將剝下來的外皮也一起加入效果更好);
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