洋蔥切完要不要洗，洋蔥怎麼清洗 - 輕鬆奔跑

不需要全部剝開清洗，會使營養流失。

清洗時，將外面幹掉或沾染泥土的一兩層剝去，剩下的整顆洋蔥用水沖洗就可以，洋蔥切開後再進行水洗，會使其寶貴 ... Search 2021-09-1812:41恋爱htE创12個回答  Tagged: 美食洋蔥 回答 Reply 1不需要全部剝開清洗，會使營養流失。

清洗時，將外面幹掉或沾染泥土的一兩層剝去，剩下的整顆洋蔥用水沖洗就可以，洋蔥切開後再進行水洗，會使其寶貴的營養成分百流失，清洗洋蔥時，最好是整個兒洗，切開後就不要用水沖洗。

清洗時浸泡在水裡，還可以先放在冰箱冷藏幾分鐘後度再用流動的水清洗，這樣切的時候就不會因刺鼻刺眼而流淚。

擴充套件資料：原產亞洲西部，在全世界廣泛栽培。

洋蔥主要分佈在：山東的金鄉、魚臺、單縣、平度，江蘇豐縣，甘肅酒泉、武威，雲南元謀、東川，四川西昌等地。

洋蔥對土壤的適應性較強，以肥沃疏鬆、通氣性好的中性壤土為宜，沙質壤土易獲高產，但粘壤土鱗莖充實，色澤好，耐貯藏。

洋蔥根系的吸肥能力較弱，要高產需要充足的營養條件。

每1000千克蔥頭需從土壤中吸收氮2千克、磷0.8千克、鉀2.2千克。

施用銅、硼、硫等微量元素有顯著增產作用。

Reply 0去皮後切之前清洗過，就不需要再洗了。

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