簡單小秘訣讓火鍋的美味大升級
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簡單小秘訣讓火鍋的美味大升級 · 一、先喝湯. 一開始一定會先來高湯,沒放入任何料,喝最原始的味道, · 二、吃海鮮. 因為這個時候湯還沒被污染,還沒有什麼其他的味道混雜.
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簡單小秘訣讓火鍋的美味大升級
作者:admin
一、先喝湯一開始一定會先來高湯,沒放入任何料,喝最原始的味道,先喝湯可以暖暖胃不會那麼突然就開始進食。
二、吃海鮮因為這個時候湯還沒被污染,還沒有什麼其他的味道混雜因此先涮海鮮,這樣才能夠吃到它最新鮮的甘甜,海鮮最重要的就是要吃得到新鮮的那種滋味所以最先放下去最先吃最好。
如果之後才吃的話湯就被其他食材污染了,這樣就會吃不到海鮮的原味。
三、吃肉類如果點的是海鮮類跟肉類都有的話,建議吃完海鮮之後再放肉類,因為肉比較容易汙染湯也因為這樣所以吃完肉類之後就建議不要再喝湯了因為這時候的湯熱量就很高,而且普林也高,喝了會對身體造成負擔四、吃蔬菜+火鍋料吃完肉之後,就可以開始蔬菜時間了,火鍋料這個時候也可以放這個時候再吃菜的好處是,這個階段的湯因為肉類的關係所以變得很濃郁,肉的精華都在裡面,這個時候煮青菜,就會發現到青菜變得很好吃,因為湯的濃郁都滲到菜裡面了一開始就放菜的話,菜吃起來會沒味道,也會軟軟的變得不好吃五、吃飽足類如果有麵或冬粉的話,最後再吃。
這個時候這些澱粉類的就會吸已經變成精華中精華的湯,吃起來就會很過癮而不是索然無味馬上來享受火鍋大餐吧!採踏超值火鍋大集合:http://sojourn.tw/items/goods_000_04
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