地瓜葉抗癌排毒功效神奇| 紅薯| 長壽| 防癌| 大紀元
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【大紀元2014年11月11日訊】(大紀元記者李熙綜合報導)據日本國家癌症研究中心研究發現,紅薯的抑癌效應可高達98.7%。
紅薯的營養十分豐富,是能讓人「長壽少疾」的好食物。
過去,紅薯採收後,其葉子都被拿來當豬飼料或和紅薯藤被棄置田中。
隨著紅薯的保健價值被發現,地瓜葉經研究後也被發現,它的保健功效是其他蔬菜所沒辦法比擬的,而被譽為「蔬菜皇后」。
地瓜葉(或稱紅薯葉、番薯葉、甘藷葉),營養豐富,其中蛋白質、脂肪、熱量、纖維素、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素C、B1、B2、煙酸13項