【红薯】的功效与作用_【红薯】的营养价值_食材百科_美食杰
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【别名】：香薯、地瓜 【食量建议】：每次一个约130克 【适宜人群】：一般人群都可食用 【禁忌人群】：湿阻脾胃、气滞食积者应慎食 红薯，又称甘薯、番薯、山芋等，为旋花科一年生植物。
不同地区人们对它的称呼也不同，河南人称其为红薯，上海人和天津人称其为山芋，山东人称其为地瓜，江苏南部称其为山芋 其他地区称其为红薯 而徐州地区称其为白芋 ，陕西人称为红芋，四川人和贵州人称其为红苕，北京人称其为白薯，江西人称其为番薯，福建人称其为红薯河北人称山药或者红山药。
同一地区不同区域人们对它的称呼也不尽相同，比如山
