蔥燒豆鼓排骨廚房的旋律by Koko Hou - 愛料理
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步驟. 1排骨川燙洗凈備用2洋蔥切塊,蔥切段3豆鼓用水沖洗,不必浸泡. 將所有材料放入鍋中,加水高過材料表面,大火煮滾轉小火蓋鍋煮25~30分鐘。
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蔥燒豆鼓排骨
廚房的旋律
KokoHou
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描述
這是道無油煙,簡單快速的下飯菜。
也是極佳的便當菜。
份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
排骨
500g
洋蔥
一粒
蔥
二根
豆鼓
二匙
醬油
一匙
糖
一匙
蒜末
適量
薑片
數片
步驟
1排骨川燙洗凈備用
2洋蔥切塊,蔥切段
3豆鼓用水沖洗,不必浸泡
將所有材料放入鍋中,加水高過材料表面,大火煮滾轉小火蓋鍋煮25~30分鐘。
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小撇步
剩下的肉汁滷豆腐絕佳
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2019/02/16發表
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