洋蔥排骨湯
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延伸文章資訊
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步驟. 1排骨川燙洗凈備用2洋蔥切塊,蔥切段3豆鼓用水沖洗,不必浸泡. 將所有材料放入鍋中,加水高過材料表面,大火煮滾轉小火蓋鍋煮25~30分鐘。上菜 ...
- 2小排骨- 2011.12.1 阿基師家常菜-豆豉燒排骨 - 歲月
非常下飯的豆豉排骨,阿基師今天要用「三頭」,整道菜少了死鹹、多了更多甘甜,讓家人忍不住多扒兩口飯喔。 所需材料:紅蔥頭75g(小粒)、小排骨200g、 ...
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燒水,水沸後,放一匙料酒,放入排骨氽燙變色,撈出,洗淨浮沫備用;3.取耐高溫砂鍋,鍋中放適量油,三成熱時放入豆豉、蔥、姜和干辣椒,中火, ...
- 5[洗手做羹湯] 豆鼓苦瓜燒排骨 - 吃遍台南小李子
[洗手做羹湯] 豆鼓苦瓜燒排骨 ... 川燙排骨後,用冷水洗淨備用。 川燙且洗淨後的排骨。 苦瓜切塊、蔥切段、蒜仁、薑。 起油鍋,爆香薑絲、蔥段、蒜仁、豆豉* ...