豆豉烧豆腐】简单美味的素食下饭菜 - 美食天下

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材料图。

... 辣椒切小圈,豆腐切小块,姜切片备用。

【豆豉烧豆腐】简单美味的素食下饭菜的做法步骤:3 ... 炒鍋中倒入1大匙油,將豆腐放入。

... 炒鍋中倒入1大匙油,將豆腐放 ... 美食天下首页 菜谱 食材 专题 笔记 社区 活动 搜索 饮食健康 烘焙 妈妈派 客户端 美食天下 菜谱 搜索 菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补 首页 热菜 凉菜 汤羹 主食 小吃 西餐 烘焙 饮品 泡酱腌菜 自制食材 家常菜谱 最新菜谱 全部菜谱分类 您的位置:美食天下>菜谱> 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 午餐 【豆豉烧豆腐】简单美味的素食下饭菜 小瑶的美食   1张图片 “豆腐这样材料,是全国各地都有的一种食材,它既便宜,又容易做出相当多的美味,无烧是煎、炒、焖、烧都样样全能,不论你喜欢什么样的口感,都能做出来,喜欢吃嫩的也可以,喜欢吃脆的也可以,喜欢吃有咬头的也可以,哇,想想,这么好的食材,以后我一定要多做点出来,这样,大家就可以选择到又便宜又好吃的菜式来做了哦! 今天的这款豆豉,简单的用黑豆豉燒一下,哇,真是滋味浓郁,还相当的下飯啊!” 食材明细 主料 嫩豆腐 4块 辅料 黑豆豉 适量 红辣椒 1根 姜 3片 配料 生抽 适量 油 适量 糖 适量 干淀粉 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 豆豉烧豆腐的做法步骤 1材料图。

2辣椒切小圈,豆腐切小块,姜切片备用。

3炒鍋中倒入1大匙油,將豆腐放入。

4炒鍋中倒入1大匙油,將豆腐放入。

5小火煎至两面金黄。

用锅铲将豆腐铲一边,再將紅辣椒及薑片放进去爆香。

6用小碗放入生抽、糖和适量的水,再加入一点点的干淀粉,调匀成酱汁。

将酱汁倒入煎香的豆腐里。

7小心混合均勻。

8蓋上蓋子小火悶3-4分鐘。

9至湯汁收干即可。

小窍门 1、豆腐小心煎至两面金黄,要小心点,豆腐很嫩,容易煎烂哦。

2、豆豉本身有咸味,生抽不要加太多哦,不然,会太咸了。

3、喜欢辣的朋友可以加多点辣辣椒,我的只是微辣的哦。

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