(4) 酶和新陳代謝- Sit's Biology Site(HKDSE) - Google Sites
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3. 酶在新陳代謝中的角色是甚麼? (酶的功能是甚麼?) 4. 酶的運作機制。
(酶怎樣發揮作用?) 5. 鎖鑰假說是甚麼? 用來說明甚麼現象? 6. 酶具有甚麼特性? 7. 列出影響酶活性的 ...
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(4)酶和新陳代謝
課題:酶和新陳代謝基本學習目標:1.甚麼是「新陳代謝」?2.新陳代謝主要有哪兩類?這兩類分別有何特徵及例子?3.酶在新陳代謝中的角色是甚麼?(酶的功能是甚麼?)4.酶的運作機制。
(酶怎樣發揮作用?)5.鎖鑰假說是甚麼?用來說明甚麼現象?6.酶具有甚麼特性?7.列出影響酶活性的因素。
8.說明溫度如何影響酶的活性。
9.說明pH值如何影響酶的活性。
10.試分別說明競爭性抑制劑與非競爭抑制劑如何影響酶的活性。
11.列出酶於生活中其中五項應用。
進階問題;1.說明冬天時青蛙進行冬眠的機制。
2.酶於反應中不會被消耗。
那已制造的酶會否一直存在於體內?為甚麼?3.試估計鎖鑰假說是否已解釋所有現象?為甚麼?4.鎖鑰假說中,鎖代表甚麼?鑰又代表甚麼?試加以解釋。
5.酶由細胞製造,那酶是否必須於體內運作?高階問題:1.產物的能量值為何較受質高?2.如提供較多能量(超出能障所需的能量),會否產生一種更高能量值的中間產物?3.中間產物是否一定會變成產物?
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