糖尿病不能喝酒?醫師教你喝7種酒不升糖 - 每日健康
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陳年紹興、黃酒、紅葡萄酒、玫瑰紅(含糖量高):90ml. 紹興:100ml. 白葡萄酒:120ml. 啤酒:260 ml. ☆1份酒精量= 2份脂質= 90大卡. 作者簡介: 何一成醫師
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糖尿病不能喝酒?醫師教你喝7種酒不升糖、不變胖、不傷身,聚餐再也不缺席|每日健康Health
|日期:2017-09-18
|責任編輯:
廖思涵
|分類:
流行病學
(糖尿病患者喝酒量應該要比一般人更嚴格,每天不要超過1份)
vchal / Via shutterstock
糖尿病患者脂肪攝取量如何分配?
糖尿病患者攝取脂肪以不超過總熱量30%為原則,其中飽和脂肪酸5∼10%、多元不飽和脂肪酸大約10%、單元不飽和脂肪酸10∼15%、膽固醇<300mg/天。
烹飪方式宜採清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式,少用油煎、油炸。
少吃膽固醇含量高的食物,如內臟,以免產生高血脂。
糖尿病患者要少喝酒
每公克酒精會產生7大卡熱量,酒精的代謝主要在肝臟,不需胰島素。
而酒喝多會囤積成脂肪,對於血脂容易異常的糖尿病患者來說,是額外負擔。
糖尿病患者喝酒量應該要比一般人更嚴格,每天不要超過1份。
酒類所含單位脂容量(一份)
高粱、茅台:30ml
蘭姆、白蘭地、威士忌、琴酒、伏特加、參茸酒(含糖量高):40ml
米酒:70ml
陳年紹興、黃酒、紅葡萄酒、玫瑰紅(含糖量高):90ml
紹興:100ml
白葡萄酒:120ml
啤酒:260ml
★1份酒精量=2份脂質=90大卡
作者簡介:何一成醫師現職:書田診所家醫科主任經歷:世界抗衰老醫學會會員家庭醫學專科醫師、前台北榮總醫師學歷:國立陽明大學醫學系畢業國立陽明大學傳統醫學研究所碩士醫師高等考試及格
本文出自《糖尿病就要這樣吃》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來源:vchal / shutterstock
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