低筋面粉英文是什么【2021】中筋、高筋面粉详解• 美国生活指南www.howlifeusa.com › 购物指南低筋麵粉英文英國高筋麵粉英文美國低筋麵粉英文美國高筋 低 筋麵粉低筋麵粉英文澳洲全麥麵粉英文DayDayAsk: 低筋麵粉vs 中筋麵粉vs 高筋麵粉-DayDayCook
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高筋粉英文是Bread Flour，而日本又叫強力粉，故名思意是製作麵包的。
蛋白質含質在12.5%至13%。
平時吃的麵包、Pizza等也是用高筋粉製作的。
如果食譜列名是 ...
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